葉縣深耕富硒小麥“新賽道”

7月9日上午，在葉縣金創富硒小麥產業園創大面業公司，隨着一袋袋麪粉被“吞進”自動化機器設備，亮白的富硒雞蛋麪、深褐色的富硒蕎麥麪、細圓的富硒香菇面在流水線上涌出，切割、烘乾、包裝後，發往全國各地。

“最近一段時間，富硒蕎麥麪和富硒雞蛋麪很火，很多地方都賣斷貨了，要求補貨的電話不斷，我們日夜生產，急着趕貨。”葉縣創大面業公司生產經理王文亮說。

近年來，葉縣充分發揮區位優勢，擴大富硒小麥種植面積，目前已打造12萬畝富硒小麥種植基地。如何讓富硒小麥的“作物特點”變成“產品特色”，怎樣延伸富硒小麥產業鏈條，拓寬“出路”、加大“吞吐量”是關鍵。爲此，葉縣投資4.3億元創建金創富硒小麥產業園，專門用於加工富硒小麥，生產各類富硒特色產品，創大面業公司就是首批入駐產業園的企業。

“多年來，我們一直圍繞着‘富硒’做文章、搞研發，已經陸續開發出富硒產品10多個系列90多個品種，最貴的產品每公斤賣到40多元。目前，一批新產品正在研發中，很快就會投入生產。”葉縣創大面業公司產品研發部負責人趙子涵說。

同時，創大面業公司通過與國內、省內多所高校科研院所結合，另闢賽道，專門生產各類高附加值的富硒小麥特色產品，年加工富硒小麥6萬噸，年產值3億元左右，成爲當地特色農業生產的典範。

“特色就是優勢，我們的優勢就在於深耕富硒產品賽道。下一步，我們將全力打造綠色富硒小麥全產業鏈，建設全國性數字交易中心，力爭5年內實現企業上市。”葉縣創大面業公司副總經理韓世敏說。(來源：葉縣縣委宣傳部 作者：王涵儒 王俊鵬)