小心喝出肥胖!這款咖啡熱量超高 營養師:根本在喝油
市售三合一咖啡雖然方便,卻暗藏高熱量陷阱。 圖/ingimage
隨着健康意識擡頭,越來越多人選擇以咖啡作爲提神飲品。營養師鄭玲君在臉書提醒,市售三合一咖啡雖然方便,卻暗藏高熱量陷阱。鄭玲君指出,三合一咖啡中的奶精成分多爲氫化植物油與人工香料,不僅不含真正的奶類成分,營養價值低,還會增加熱量攝取。她甚至形容「每天喝一包三合一咖啡,就像每天在喝油」。
爲了直觀呈現三合一咖啡的成分,鄭玲君曾將一包咖啡粉過篩,結果發現其中竟含有3.4公克的糖粒與大量白色奶精粉。她強調,這類產品不僅熱量高,且並不一定具有明顯提神效果,長期飲用還可能導致體重增加,建議民衆應多加留意成分標示。
與之相比,黑咖啡幾乎不含熱量,每杯約在0到10大卡之間,是相對健康的選擇。鄭玲君建議,若日常生活忙碌無暇衝煮,可選擇濾掛式咖啡,並可視需求添加鮮奶,既保留咖啡香氣,又能避免攝取過多不必要的糖分與油脂。
此外,基因醫師張家銘也曾建議,想健康飲用咖啡,應選擇新鮮研磨的黑咖啡,其富含多酚與抗氧化成分,能有效發揮保護作用。他提醒,最佳飲用時間爲上午,此時身體的新陳代謝與排毒功能最爲旺盛,有助於咖啡中營養成分的吸收,同時也能避免影響晚間睡眠品質。