消毒水當白開水 中市酷聖石勒令停業、送辦
連鎖冰淇淋品牌「酷聖石」(Cold Stone)前日傳出食安事件,臺中勤美誠品綠園道門市疑將稀釋後的次氯酸水當白開水,傳出4人誤飲,其中2人送醫。臺中市食安處派員稽查,依食安法勒令停業,移送檢調偵辦。若涉犯公共危害罪,業者最高恐面臨7年徒刑及千萬元罰鍰。
品牌總公司表示,積極釐清事件原因,事發後已主動關心並慰問受影響顧客與員工。臺中市府表示,食安處已介入調查,是否爲作業疏失或管理失當導致。
臺中市食安處說明,前天中午一名男子帶孩子前往店內用餐時,向店員索取白開水飲用,喝下後發現異味明顯且喉嚨刺痛,立即向店員反映,由店員陪同就醫。另一名店員因好奇飲用,也出現不適症狀,前往急診治療。外傳還有一對情侶也誤飲,食安處仍在調查釐清。
衛福部臺中醫院通報,收治的兩名患者爲40歲男顧客、20多歲女店員,自述飲用「味道刺鼻的水」後出現喉嚨不適、噁心欲吐等症狀,檢查後未見明顯口腔與食道損傷,但男顧客表示,至今仍有吞嚥疼痛、聲音沙啞與喉嚨腫脹等後遺症。中市府法制局已接獲一件消費者申訴案件,將協助爭取合理賠償與法律權益。
臺中醫院急診醫學科主治醫師林逸婷說,次氯酸水爲弱鹼性,若誤飲原液,恐腐蝕口腔、食道等消化道器官,若稀釋至濃度500ppm以下,人體危害風險較低;誤飲後,切勿催吐,若無噁心、嘔吐可喝水或牛奶稀釋,否則須儘速送醫。