向陽奪南投咖啡評鑑3冠王 5公斤拍賣價6.8萬創紀錄

2025南投縣咖啡評鑑共67支精品咖啡參賽，其中向陽咖啡勇奪3冠王，7日舉行頒獎典禮與媒合競標活動。（南投縣政府提供／楊靜茹南投傳真）

2025南投縣咖啡評鑑競爭激烈，吸引來自國姓鄉、仁愛鄉、日月潭等8鄉鎮的咖啡莊園參加，共67支精品咖啡參賽，其中向陽咖啡勇奪3冠王，在水洗組、其他處理組、藝伎組均獲特等獎，其他處理組特等獎在競標活動也創下5公斤6萬8000元高價紀錄，成爲最大贏家。

向陽臺灣咖啡莊園在水洗組、其他處理組、藝伎組獲特等獎，勇奪3冠王，其主理人林言謙相當開心。（南投縣政府提供／楊靜茹南投傳真）

農業部茶及飲料作物改良場副研究員劉千如（左3）擔任2025南投縣咖啡評鑑主審，率杯測師以SCA評鑑。（南投縣政府提供／楊靜茹南投傳真）

南投縣農業處表示，2025南投縣咖啡評鑑共67支精品咖啡參賽，由具備 CQI Q Grader 國際認證資格的專業杯測師組評審團，採用美國精品咖啡協會（SCA）標準，依據香氣、酸質、風味、餘韻、體感和平衡性等指標進行綜合評分，其中向陽咖啡技壓全場，在水洗組獲87.75分、其他處理組87.28分、藝伎組85.28分勇奪3冠王，7日在埔里福興溫泉行頒獎典禮與媒合競標活動。

媒合競標活動，提供2025南投縣咖啡評鑑得獎咖啡供品嚐，吸引衆多專業買家、烘焙師與業者參與，透過現場直接杯測並選豆，交易熱烈。向陽咖啡其他處理組特等獎創下5公斤6萬8000元高價紀錄，藝伎組特等獎競標價6萬6666元，水洗組也以5萬元高價拍出，現場氣氛熱絡，成功促成多起實質交易。

2025南投縣咖啡評鑑精彩絕倫，有逾87分的優質生豆，而80分以上生品皆獲「精品獎」肯定。（南投縣政府提供／楊靜茹南投傳真）

縣府農業處長蘇瑞祥表示，主審劉千如認爲今年南投咖啡的整體表現亮眼，喝到許多具有花香、果汁感等優秀風味的作品，這場評鑑精彩絕倫，縣府未來持續推動在地咖啡產業制度化、品牌化與精緻化發展，透過年度評鑑與媒合平臺，協助農民技術升級與產品行銷，提升南投咖啡的國際競爭力，讓更多人看見臺灣精品咖啡的價值。