想飛日本卻排不出假?中山站「小東區」道地日系麪食、選品、咖啡廳一次逛

▲中山站線型公園完工後翻新樣貌,超大斑馬線設計讓人聯想到日本澀谷熱鬧街頭氛圍,成爲城市新地標 。(圖/記者王威智攝)

記者王威智/綜合報導

如果說臺北有一個地方,能讓你在短短數小時內從昭和東京跳到神戶街頭,再轉進香川小鎮與赤峰巷弄,那一定是中山站。「小東區」這個暱稱,不只是因爲這裡聚集了多家來自日本的品牌,更因爲它在氛圍、味覺與美學上,都保留了那份純正的日系靈魂。

▲中山站「小東區」紅、白燈籠點綴,濃縮昭和東京到神戶街頭的日系風情 。(圖/記者王威智攝)

這趟旅程的開場,就從近日插旗臺灣,從東京而來的「伊良可樂 IYOSHI COLA」開始。外觀復古的紅磚建築與日本原裝販賣機,彷彿把你帶回昭和年代。這款手工精釀可樂,以祖傳漢方草藥和百年古方爲基底,加入可樂果、柑橘、肉桂、小荳蔻與高麗人蔘,層次溫和卻耐人尋味。無論是經典風味還是「魔法糖漿」調製的特別飲品,每一口都是對工藝與風味的執着。

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哈日族的饕客下一站絕對要品嚐日本道地面食!來自神戶的「長田本莊軒」,鐵板滋滋作響,空氣中滿是醬香與面香,經典大阪風味炒麪用料大方,每口都像咬下日本街頭的日常。對比之下,來自香川縣的「丸龜制面」則是另一種純粹:手工製作的Q彈烏龍麪,自由搭配現炸天婦羅,無論是熱湯的暖心,還是冷麪的清爽,都恰到好處。

長田本莊軒|神戶炒麪專家(@nagatatw)分享的貼文

如果你是拉麪迷,赤峰街將徹底俘獲你的靈魂。「隱家拉麪」 的濃厚豚骨醬油湯頭醇厚平衡,配上軟嫩叉燒,滿足度爆表;「勝王拉麪」 每日限量的薩索雞白湯濃郁細膩,而柚子七味醋橘雞湯則像一股清風;「池音 鶏白湯ラーメン」 的乳白湯頭溫潤細緻,搭配舒肥雞胸與豬叉燒,溫柔到讓人想獨佔這份靜謐。

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吃飽後,「小東區」的日系選品店會讓行程再延長一倍。來自大阪的 Natural Kitchen 帶來平價卻高質感的小物,兼顧實用與美感;小器生活道具 則是日本職人手工製品的集合,每一次使用都像是一場優雅儀式。

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如果時尚是你的必修課,粉嫩優雅的 PEACH JOHN 與個性多變的 paishop 絕對值得駐足。甜點與咖啡控則能在金田屋的水果大福找到珠寶般的甜點藝術,在 tella tella cafe 的木質溫馨中,享受如同日本家庭午後的香醇咖啡與手作甜點。

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一場不需登機的感官旅行!中山站「小東區」不是地圖上的一個點,而是一場感官旅行——從味蕾到觸覺,從街景到器皿,都是日本的縮影。下一次想飛日本卻被行事曆卡住,不妨先在這裡,預演一場日系假期。

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