鮮乳坊 連六年獲B型企業認證

鮮乳坊十週年推出全新包裝形象，圖爲五牧場產品照。圖／鮮乳坊提供

臺灣首家由大動物獸醫師創立的乳品品牌「鮮乳坊」，以「獸醫把關」、「單一牧場」、「無成分調整」與「公平交易」四大核心價值，建構友善畜牧、社會責任與公司治理兼備的永續經營模式。鮮乳坊已連續六年通過B型企業認證，更成爲亞洲唯一入選《臺北米其林指南》首選乳製品品牌。

鮮乳坊採用單一乳源制度，每瓶鮮奶皆清楚標示產地與產銷履歷，打造完整可溯源體系。顛覆以往「齊頭式平等」乳品收購制度，該品牌以乳脂肪含量、動物福利條件與認證等指標建立差異化收購機制，回饋優質乳源合理價值，實踐「共好」理念，推動產業升級。

在動物福利方面，鮮乳坊將友善畜牧納入合作條件，目前擁有動物福利標章的乳品全臺僅11支，鮮乳坊即佔36％市佔率。旗下牧場持續導入自動刮糞機、降溫水牀等設備，改善乳牛生活環境，提升產奶效能，兼顧經濟與福祉雙贏。面對國際競爭，鮮乳坊提出「莊園級鮮乳」概念，創建全球首創「鮮乳風味輪」與「口感輪」，協助消費者品味不同牧場乳品的在地風土特色，爲本土高品質鮮乳建立全新標準。