限量40桌 蝨目北門宴5／10上菜 與神同慶

「蝨目北門宴」平安宴辦桌，推出11道蝨目魚海鮮料理，每桌只要4000元。（郭良傑攝）

爲推廣蝨目魚美食，北門區公所結合當地三寮灣東隆宮李府千歲聖誕平安宴，在母親節前夕、5月10日中午舉辦「蝨目北門宴」，活動席開100桌，11道辦桌經典佳餚只要4000元，限量40桌，21日上午10點起在北門區公所網站開放登記。

合辦這項「北門蝨目宴」的三寮灣東隆宮歷史悠久，1665年先民迎請李府千歲渡海落腳於三寮灣建草寮供奉，現殿內保有許多國寶級大師傳統工藝作品，附設的文化中心館藏精美豐富，經臺南市政府認證爲廟宇藝術博物館，活動當日免費開放參觀。

北門區公所表示，「蝨目北門宴」由出身北門蘆竹溝、有20多年經驗的總鋪師陳美珍掌廚，以北門特產蝨目魚爲主要材料，搭配在地特產海鮮，推出一桌11盤豐盛料理，包括：海鮮冷盤、魚蝦鮮羹、鰻魚米糕、日式炸魚柳、白醋蝦、三杯三鮮、魚柳手卷、絲瓜蛤蠣、魚五柳枝、龍膽火鍋及仙草凍。

「蝨目北門宴」強調「料好實在」，去年蝨目魚文化季的推出蝨目魚宴立即被秒殺，預期此次也會出現搶購潮。活動當天現場還有在地農特產推廣行銷活動，讓參與民衆品嚐蝨目魚料理，還能直接與在地農漁產業交流，採買蝨目魚及海鮮的農漁特產。

北門區長林建男表示，北門區蝨目魚採鹹水淺坪養殖，無土味、肉質甜美細緻，希望全國遊客來北門遊玩，除能品嚐鮮美的海鮮並感受漁鄉宗教文化之美。5月10日上午10時30分前完成報到者，公所特地再加碼贈送農漁特產推廣活動抵費券，每桌贈送500元。

訂桌報名自21日早上10時起至28日下午4時，限量40桌額滿截止，民衆可上北門區公所網站線上報名，按照簡章說明回傳繳費資料，纔算完成報名手續。