吸一下能滅腦火！醫激推1款植物：陽臺就能種

薄荷能幫助人體抗發炎，用聞的就有效。（示意圖，Shutterstock／達志）

常被用來料理、藥用、茶飲的薄荷，也能幫助人體抗發炎。醫師張家銘指出，薄荷裡的薄荷醇能活化大腦、嗅覺、免疫系統，能降發炎、護神經、提升記憶力，每天給自己一點薄荷刺激，等於是在幫大腦滅火、減緩慢性發炎。食藥署提醒，像薄荷精油這類產品，嬰幼兒與孕婦、嚴重胃食道逆流或裂孔疝氣者、蠶豆症患者要避免使用。

基因醫師張家銘在臉書粉專指出，薄荷裡的關鍵成分薄荷醇，進到身體後不只是製造清涼感，還會悄悄啓動神經系統，調節免疫反應，甚至幫助大腦提升記憶力。科學家也發現，只要透過吸氣，把薄荷醇的氣味吸進去，嗅覺系統就會啓動，打開一條直達大腦和免疫細胞的路，讓整個系統動起來，只要嗅覺正常，這條路暢通無阻，大腦就可以更快處理訊息，免疫系統也會更敏捷。

張家銘指出，有研究發現，只要讓小鼠短時間反覆吸入薄荷醇，大腦前額葉皮質裡的發炎激素白細胞介素1β和6，會明顯下降，這2個激素被證實跟認知功能退化、阿茲海默症的進展有關。在小鼠模型裡，連續6個月吸入薄荷醇後，記憶表現變得更好。每天給自己一點薄荷刺激，就是在幫大腦滅火、減緩慢性發炎，時間一久，記憶力自然就更穩、更強。

張家銘表示，薄荷醇還能對抗壞菌，照顧口腔健康，像是齲齒的細菌，薄荷醇可以破壞它們的生物膜，讓細菌不容易聚集作亂。口腔健康和全身發炎狀態是連在一起的，口腔沒事，身體發炎也會少很多，連大腦也跟着受益。

張家銘說，可以在家種一盆薄荷，每天輕揉一片薄荷葉閉眼吸；也可以準備一瓶天然薄荷精油，滴幾滴在擴香機或手帕上，坐下來放鬆個10到15分鐘。

食藥署過去曾在臉書粉專提到，有3類人要避免使用薄荷精油，一是嬰幼兒與孕婦，因薄荷醇與類似物質可能引起嬰幼兒癲癇、意識障礙等神經不良反應，尤其內服或塗抹於臉部、胸部時。二是嚴重胃食道逆流或裂孔疝氣者要避免內服，因內服薄荷精油能放鬆下食道的括約肌，可能導致胃食道逆流惡化。三是蠶豆症患者，可能誘發溶血癥狀。