五芳齋糉子滯銷之思考
今天還是端午節。人們還在吃糉子。作爲江城人,一過端午節就會想到五芳齋。五芳齋是江城的一張名片。一張有點古老的名片。一張江城人引以爲傲的名片。
每年端午能得一盒五芳齋的糉子那是相當的開心。原來單位過端午都會發一點福利。裡面肯定有五芳齋糉子。近幾年,每到端午還是會去超市買一袋五芳齋糉子過把癮。
今天看網上新聞,說今年五芳齋的糉子滯銷了。滯銷的原因說是五芳齋糉子包裝太好,價格太貴,內容一般。原因說的很對。五芳齋的糉子也罷,湯圓也罷,價格都比同類產品貴。但因其質量確實好,所以,每到節假日還是首選五芳齋。
隨着市場的不斷髮展,糉子的品種越來越多,比如三全啊,思念啊等等。還有老百姓自己包的清水糉子也擺滿大街小巷。品種越來越多,老百姓選擇的面越來越廣。這個時候,五芳齋就要轉變思路了。既要發揮老品牌的優勢,還要不斷擴大市場。讓品牌走進民間,讓老百姓都買得起吃得起貨真價實的老牌五芳齋糉子。而不是作繭自縛,讓老品牌束縛住手腳。更不要在包裝上搞“高大上”。東西是用來吃的,不是賣包裝的。老百姓都不傻,羣衆的眼睛是雪亮的。貨真價實永遠是王道。
聽偉人的話,走羣衆路線,永遠都有銷路,永遠不會倒閉。