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無敵海景佐美食「新濱町海洋廚房」開啟味蕾驚喜之旅

新濱町海洋廚房。(攝影/Carter)

【◎文/蘇宇翎 ◎攝影/Carter】

海風輕拂港灣，在金黃夕照下遠望一艘艘往來的輪船，粼粼波光的海面映照「新濱町海洋廚房」的倒影，在這座近百年的歷史建築裡，人們穿梭於林立的餐飲櫃位間，或在戶外悠閒散步，共築港都美好風景。

新濱町海洋廚房室內座位區結合綠意造景，相當舒適。(攝影/Carter)

百年建築新生親近海景水岸

「新濱町海洋廚房」前身爲鼓山魚市場，曾是高雄最熱鬧的漁獲交易中心，見證漁業興衰與城市變遷。2025年，漢來國際物業管理顧問股份有限公司接手活化，融合海洋風格與現代美學，引進國際餐飲品牌，重新打造這座歷史地標。

遊客日夜紛沓而來，料理香氣縈繞，歡聲笑語常伴港灣海景。(攝影/Carter)

(攝影/Carter)

日本人氣美食進駐饕客一飽口福

集結15家餐飲品牌的新濱町海洋廚房，不只用美食撫慰人們的胃，走進戶外景觀區，點一杯「月鯉灣咖啡廳」的清爽氣泡飲，坐擁海風輕拂的愜意時光。「愛之樹」裝置藝術是熱門打卡點，一顆顆紅色愛心蓬勃綻放，在藍天映襯下顯得格外耀眼。

JAPAN燒烤主打顧客自行挑選食材。(攝影/Carter)

JAPAN燒烤主打顧客自行挑選食材，海鮮跟肉品在烤爐上滋滋作響，香氣撲鼻。(攝影/Carter)

濃郁咖哩醬澆淋在酥脆炸豬排上，拌著白飯一起入口，是正統日乃屋咖哩的吃法。(攝影/Carter)

一幻拉麪的鮮蝦鹽味拉麪，Q彈麪條搭配鮮甜湯頭，吃得出滿滿海味。(攝影/Carter)

迎着徐徐海風，坐在戶外欣賞渡輪與夕照，最是悠哉。(攝影/Carter)

入夜後的新濱町海洋廚房別有一番風情。(攝影/Carter)

• 新濱町海洋廚房

地址：高雄市鼓山區濱海一路109-1號

FB：新濱町海洋廚房

【完整內容請見《高雄畫刊》2025年No.04】

無敵海景佐美食 「新濱町海洋廚房」開啟味蕾驚喜之旅