王品「青花驕」出海!與香港7-Eleven 推10款聯名鮮食 下一站攻東南亞

青花驕首度跨足海外市場,在香港7-Eleven推出10款鮮食商品,成品牌打國際杯重要起點。王品集團/提供

海外鐵粉敲碗成功,現在香港也能吃到網友票選臺灣精品麻辣鍋第一品牌「青花驕」,王品集團旗下「青花驕」宣佈成功進軍香港,首波推出青花驕麻辣雞胸、青花椒香溏心蛋、麻辣寬粉等10款鮮食商品,即日起於DFI零售集團旗下香港7-Eleven門市獨家販售,未來也希望能前進新加坡、馬來西亞等東南亞各地市場,成爲品牌邁向海外重要起點。

香港向來被視爲品牌打入亞太市場重要灘頭堡,DFI零售集團旗下7-Eleven,在香港有超過千家門店,遍佈全港各區、高密度及24小時營業特性,市場滲透率是香港最高,強強聯手成爲「青花驕」進軍香港最佳夥伴,擴大海外零售佈局。因應香港的消費特性,鮮食強調小份量、便利包裝,微波即食滿足在地上班族、學生需求。

首波商品上架包括青花椒麻什錦鍋、麻辣寬粉、青花椒麻醬撈麪、青花椒麻雞扒三文治、麻辣雞胸、椒香溏心蛋等10款冷藏微波、即食商品。青花椒麻什錦鍋,完美復刻青花驕麻辣鍋鮮香麻,嚴選低脂腿排經高湯慢煮,肉質入味不柴。微波即食、獨享鍋包裝,是下班、吃宵夜首選。

青花驕麻辣寬粉特選地瓜粉製成寬粉,滑Q彈牙、拌入由青花椒、香油調配特製麻辣拌醬,香麻不膩超解饞。輕食必嘗青花驕麻辣雞胸以舒肥慢煮工法,鎖住雞胸鮮嫩多汁、麻香回甘。青花驕香溏心蛋,經黃金比例滷汁與花椒油浸漬,蛋心呈濃郁溏心狀滑潤濃香。

「青花驕」目前在臺有13家門店,以獨家九葉青花椒爲主軸,打造鮮香麻立體味型,廣受許多饕客喜愛,以臺北中山北店爲例,來自韓國、日本、香港顧客,來店用餐佔比達4成。

「青花驕」是許多愛吃辣的香港人,指定來臺必吃火鍋美食,青花椒麻辣鍋、酸白菜豬肉是人氣鴛鴦鍋組合,更曾榮獲香港朋友心目中臺灣必吃的前十大麻辣鍋之一。臺灣同步歡慶「青花驕」香港聯名鮮食開賣,即日起至2026年1月31日,憑護照到「青花驕」門店內用消費,即可獲得青花驕特色綜合丸1份,包含青花驕貢丸、藏椒爆漿貢丸、芥末爆漿貢丸跟軟骨貢丸,每桌一份。