網路爆紅！杜拜VIGO含餡巧克力 遭驗出餡料防腐劑超標

徒水有限公司進口的阿拉伯聯合大公國「含餡巧克力（VIGO KUNAFA CHOCOLATE）」檢出防腐劑去水醋酸0.05g／kg，不符規定。圖／取自食藥署網站

衛福部食藥署今最新公佈邊境抽驗結果，共檢出6件不符規定產品。其中在網路爆紅的杜拜含餡巧克力，其爲阿拉伯聯合大公國出口的「含餡巧克力（VIGO KUNAFA CHOCOLATE）」檢出防腐劑去水醋酸含量不符規定，及法國出口的「芥末醬（MAILLE MUST DIJON）」檢出漂白劑二氧化硫不符規定等，不符合商品均依「食安法」規定退運或銷燬，其中自法國出口的芥末醬於3年內檢出3件不符規定，即起於邊境提高爲逐100%抽驗。

食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，由「徒水有限公司」進口的阿拉伯聯合大公國「含餡巧克力(VIGO KUNAFA CHOCOLATE)」檢出防腐劑去水醋酸0.05g／kg，主因是該產品成分含添加去水醋酸的「無鹽奶油」，依業者提供原料成分比例換算後其「無鹽奶油」成分的去水醋酸的含量爲1.7g／kg，已超過相關標準0.5 g／kg，因此判定違規。

鄭維智說，邊境檢驗將針對「徒水有限公司」也由一般抽批查驗的2%至10%，調整爲加強抽批查驗，抽驗比例爲20%至50%。

鄭維智說，由「河洛企業股份有限公司」自法國進口的「芥末醬（MAILLE MUST DIJON）」檢出漂白劑二氧化硫0.11g／kg，依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」應爲0.030g／kg以下，不符合「食安法」規定，該芥末醬總件數爲504件，共435.96公斤，因芥末醬於3年內檢出3件不符規定，含今天公佈的不符規定產品，即起針對進口商於邊境提高爲逐批抽驗。

另，由「緯鳳興業有限公司」自印尼進口的「冷凍午仔魚片（FROZEN FOURFINGER THREADFIN FILLET）」檢出重金屬甲基汞0.6 mg／kg，限量標準爲0.5 mg／kg，含量不符規定，總重量爲3090公斤。此外，不符規定產品還有中國出口的刺五加萃取物及玫瑰花、奈及利亞的幹辣椒等，分別被檢出防腐劑、農藥不合格。

緯鳳興業有限公司自印尼進口的「冷凍午仔魚片（FROZEN FOURFINGER THREADFIN FILLET）」檢出重金屬甲基汞0.6 mg／kg，不符規定。圖／取自食藥署網站

「河洛企業股份有限公司」自法國進口的「芥末醬（MAILLE MUST DIJON）」檢出漂白劑二氧化硫0.11g／kg，不符規定。圖／取自食藥署網站

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