網購第一泡菜爆違規！冷藏竟用常溫送、標示不實 遭重罰

「協發行泡菜」被查到兩大違規樣態，包括：以常溫運送冷藏食品，以及3項產品被發現成分標示不實，一口氣繳出38萬元罰鍰。（食藥署提供）

食藥署今天公佈醃漬蔬菜製造業稽查專案結果，號稱「網購第一泡菜品牌」、在各大賣場通路皆有販售的「協發行泡菜」，被查到兩大違規樣態，包括：以常溫運送冷藏食品，以及3項產品被發現成分標示不實，一口氣繳出38萬元罰鍰。

食藥署聯合地方政府衛生局執行「114年度醃漬蔬菜製造業稽查專案」，共查覈73家，部分業者不符合食品良好衛生規範 （GHP），其中1家經命限期改正後仍復查不合格，爲臺南市「協發行國際食品有限公司」。

食藥署中區管理中心主任林旭陽說明，協發行國際食品有限公司被查獲未依規定溫層配送，該冷藏的產品卻沒有用冷藏方式運送，GHP複查仍不合格，違反《食安法》第8條；由於情節重大，且該公司資本額大，因此加倍裁罰，原本是6萬元起跳，本案裁處24萬元。

另外，地方衛生局查獲6家產品標示不符規定者，共計裁處18.8萬元，協發行國際食品有限公司也在名單中，包括泡菜黃瓜、黃金泡菜、韓式泡菜共3項產品，標示字體過小，且產品成分標示與實際不符，違反《食安法》第22和28條，裁處14萬元。

林旭陽說明，該業者違規產品是，有2項添加物有標示但未使用，另2項添加物則是有使用但未標示；食品標示不實依法裁處4萬元以上，由於業者資本額較高，且有多項產品違規，因此加重裁處。

食藥署說明，本次查覈重點包含食品業者登錄、食品良好衛生規範準則符合性、產品責任險、使用的食品添加物及產品標示等項目，並抽驗成品檢驗防腐劑、漂白劑、甜味劑或食品中微生物衛生標準。曾抽驗不合格的製造業者，未來將優先納入查覈對象。