Tiffany Café 夏季新菜有龍蝦、和牛堡 美型甜點宛如珠寶

▲Tiffany Blue Box Café Taipei推出夏季新菜。(圖/Tiffany提供,以下同)

記者陳雅韻/臺北報導

Tiffany & Co.位於新光三越信義店A9館的Blue Box Café Taipei,爲炎熱夏季換上當令風味的新菜單,呈現一道道色彩斑斕、風味清新的前菜與主餐,以及如珠寶般精巧的甜點,再搭配4款全新夏日特調飲品,盡情享受盛夏風味,是家人朋友相聚、情人約會的浪漫之地。

▲Blue Box Café Taipei前菜香煎乾貝佐甜豆、燉甜椒與蒔蘿。

Blue Box Café Taipei夏季新菜單由主廚林明健(Chef Kin)設計,從「布拉塔起司 桃子 季節時蔬沙拉」、「香煎乾貝 甜豆 燉甜椒 蒔蘿」等風味清新前菜,到緬因龍蝦、和牛漢堡等主菜都賦予貴客嶄新的味蕾感受,甜點則是美型又美味,當中的榛果巧克力慕絲與香檳雪酪立刻讓人聯想到Tiffany經典的Return to Tiffany心型珠寶。

▲Blue Box Café Taipei 夏季主菜新選擇和牛漢堡。

▲Return to Tiffany系列愛心珠寶造型的榛果巧克力慕絲與香檳雪酪 。

▲Blue Box Café Taipei 夏日特調(由上至下)RED SANGRIA、SUMMER LOVE、FLORA。

LV(Louis Vuitton,路易威登)則於上海全新旗艦店開設Le Café Louis Vuitton ,由主廚Leonardo Zambrino與甜點主廚 Zoe Zhou 坐鎮,菜單中既有LV全球餐廳熟悉的經典選項,也獻上專爲上海店打造的限定佳餚,例如以佛手柑沙巴雍醬與花園時蔬點綴的鯛魚薄切「Louis Hao」就是上海菜的重新演繹。

▲主廚Leonardo Zambrino坐鎮 Le Café Louis Vuitton 上海店。(圖/LV提供,以下同)

▲全新登場的 Le Café Louis Vuitton 上海店展現東西文化飲食精髓。

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