探訪趙露思帶火的紅糖燕窩卷生產企業：讓村民實現“家門口就業”

封面新聞記者 伍雪梅 攝影報道

8月初，趙露思在直播時帶火了紅糖燕窩卷等多款產品。隨後，記者瞭解到，這款紅糖燕窩卷產自四川省宜賓市南溪區裴石鎮石林村的宜賓市阮小小食品公司。該公司負責人黃鈴祥告訴記者，趙露思當時購買的紅糖肉鬆、玫瑰銀絲捲等多款產品，均爲純手工製作。8月12日，封面新聞記者走進該公司，實地探訪紅糖燕窩卷生產企業現狀。

趙露思帶火的紅糖燕窩卷生產企業的生產車間。

當天下午，記者在該公司生產車間看到，工人們從揉麪、擀麪、切絲、挽絲、蒸煮到打包，大家分工協作，忙得熱火朝天，確保產品能保質保量送往消費者手中。

一旁，封面新聞官方電商直播間“封面直播好物嚴選”也走進公司車間，開啓了一場鄉村振興助農直播，通過抖音平臺直播帶貨，讓更多人品嚐到趙露思同款美味。

封面新聞官方電商直播間“封面直播好物嚴選”開啓一場鄉村振興助農直播。

“同款紅糖燕窩卷近期銷售火爆，很感謝趙露思給我們帶來了更多的銷售機會！”黃鈴祥說，以前公司的產品一個平臺僅能銷售約50單，在趙露思推薦後的兩三天，銷量訂單就急增至全網上萬個。這幾天，已邀請村裡30餘名村民和10餘名暑期工，手工趕製訂單。

據瞭解，該公司是裴石鎮的一個鄉村振興項目，秉持着 “村民家門口就業” 的美好初衷，於去年11月開業，主要生產葉兒粑、銀絲捲、麥粑、黃粑、甜漿粑、宜賓芽菜包子和玉米粑等十多個具有宜賓特色的傳統手工小吃。在前期試生產階段，該企業就已經僱用了10餘位當地村民，帶領大家走上增收致富的道路。如今訂單爆棚，讓更多村民有機會加入其中。

趙露思帶火的紅糖燕窩卷生產企業的生產車間。

60多歲的孫大姐是石林村村民，從今年初開始在該公司上班。“以前我就只是在家務農，現在能在‘家門口’上班，每個月增加了兩千多元的收入，還能照顧家裡，對我來說非常好！”

在趙露思帶火這些產品後，上大二的小宋同學也在此尋找到一份暑期工作。“我負責產品打包，每天有100元的收入，增加了社會實踐，很開心！”

封面新聞官方電商直播間“封面直播好物嚴選”開啓一場鄉村振興助農直播。

據介紹，該公司與裴石鎮石林村的結緣，更是當地鄉村振興的生動實踐。公司車間由村集體公司以閒置資產入股分紅，實現企業增效、村集體增收、村民致富的三方共贏。除了帶動村民就業，還拉動玉米、良姜葉、紅薯等本地產業發展，讓 “老味道” 不僅香了餐桌，更富了鄉村。