臺中首間水母咖啡館！香菜美式挑戰味蕾　入夜變身微醺酒吧

撰文攝影／糖糖's 享食生活、整理／實習記者陳品勻

臺中首間水母咖啡館就隱藏在熱鬧的勤美商圈中！位於西區的「噓。咖啡」近期在脆上爆紅，不僅裝潢質感滿分，店內還能近距離欣賞多種可愛水母，主打各式咖啡、甜點，更有話題十足的香菜美式，於傍晚五點後，還會搖身一變推出調酒，營造出截然不同的氛圍。

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位置咖啡廳位在臺中西區中興街上，距離勤美誠品不遠，附近交通非常便利，公車、YouBike樣樣有，開車的朋友除了路邊停車格，還有收費停車場。

▲店址在二樓，一樓是HIGHLIGHT韓式拍貼機，入口要走進去店內裡頭。

▲往左邊走就會看到往二樓上去的樓梯。

環境

▲我很喜歡這裡的環境，整片落地窗設計，有着美美的自然採光，還可以欣賞草悟道的美麗街景。

▲空間寬敞舒適，座位數也不少，裝潢以質感黑色系爲主軸，充滿神秘感，白天美，晚上氛圍感也不錯。

近距離觀賞水母不用跑到海生館，在這裡就能欣賞到超療愈的水母！連超可愛的「荷包蛋水母」這裡也有，還有最近超夯的水母拍貼機，快來揪好友一起來打卡。

菜單內用低消是一杯飲料，飲品主要以咖啡、茶飲爲主，傍晚五點過後還會提供調酒及無酒精版本的調酒，甜點有巴斯克、鬆餅、蛋塔及布丁等，也有販售一些鹹食。

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香菜美式 200元最近香菜真的很紅，不只多款零食推出香菜口味，就連全家十月份的霜淇淋也是香菜口味。這裡除了香菜氣泡水，竟然還有香菜美式，基底是西西里咖啡，加入香菜汁，一入口就感受滿滿的香菜味，搭配美式竟然契合，喝起來不會有苦味，蠻順口的，喜歡香菜的朋友會愛上。

莓完沒了 150元這杯莓完沒了超級美，基底是草莓紅茶，上頭搭配奶蓋，再撒上乾燥草莓點綴，喝起來有點像草莓奶茶的感覺，整體不會太甜。

開心果巴斯克 200元最近很夯的開心果巴斯克在這裡也吃得到，紮實綿密的開心果巴斯克，搭配奶蓋及開心果脆粒，一入口就感受到濃濃的開心果香氣在嘴裡蔓延，有了開心果脆粒我覺得超加分，整體吃起來也不會太甜。

脆脆巴斯克 160元另外一款脆脆巴斯克是以原味巴斯克爲基底，撒上砂糖下去炙燒，讓表面多了脆脆的焦糖，搭配紮實濃郁的巴斯克，層次更加豐富。

用餐心得如果你也想體驗滿滿的驚喜，不妨來臺中的「噓。咖啡」走走，這裡不只是全臺中首間水母咖啡館，還有超夯的水母拍貼機，喜歡香菜的朋友絕不能錯過他們的獨家香菜美式！別忘了搭配必點的巴斯克蛋糕或脆脆巴斯克蛋糕，咖啡館營業到凌晨一點，傍晚五點後還有調酒供應，不論白天小憩或夜晚微醺都超適合。

《東森新媒體ETtoday提醒您，喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒。》

噓。咖啡 Shhhhh…cafe n bar

地址：臺中市西區中興街231號2F電話：0919－910262時間：週日至週四12：00－01：00；週五、六12：00－02：00

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