臺中 視障咖啡師隊 10月出國比賽

臺灣首組視障咖啡師團隊,8位視障咖啡師10月將赴韓參加2025KWFC韓國世界美食錦標賽。(臺中市政府工策會提供/陳淑娥臺中傳真)

臺灣首組視障咖啡師團隊,8位視障咖啡師10月將赴韓參加2025KWFC韓國世界美食錦標賽。(臺中市政府工策會提供/陳淑娥臺中傳真)

臺灣愛之光公益協會20日宣佈,臺灣首組視障咖啡師團隊,8位視障咖啡師將披掛上陣代表臺灣,10月赴韓國參加國際咖啡錦標賽,以專業與勇氣站上國際舞臺,讓臺灣的咖啡香氣飄向世界。

協會執行長顏平芳昨表示,臺灣今年首組視障咖啡師團隊,10月17日將赴韓參加2025KWFC韓國世界美食錦標賽,這是難得的里程碑,全世界視障者首次以團隊形式進軍國際咖啡賽,不僅展現專業技術,更象徵勇氣與突破,讓世界看到臺中,看見視障者的多元可能。

臺中市政府工策會總幹事黃於珊指出,臺中約有6243位視障者,市府今年輔導按摩據點837家次,4個視障樂團12位視障歌手參與。另外還有愛之光協會自2020年起推動「視障多元職能培力計劃」,至今已培育近50位視障者,其中25位取得國際IOPCA咖啡師證照,持續活躍於市集、校園、社區活動。

黃於珊肯定愛之光協會近年努力,除培育咖啡師,更培育視障香氛師,以香氛蠟燭作品參與2023年璀璨臺中國慶焰火禮盒,更於2024年榮獲「臺中市十大伴手禮-評審團大獎」,證明公益與商業結合能創造雙贏,更讓大衆重新認識視障者的專業價值。

視障咖啡師團隊包括Flair首席咖啡師兼創作歌手洪新智、致力用咖啡傳遞溫暖與希望的白博志、在咖啡香氣中找到力量與尊嚴的鄧伃婷,以及獲選爲「經濟力女力代表」的李旻儒。還有曾是電腦工程師的黃帝瑋,天生弱視的姊弟林宸萱、林晉升,另全盲的廖億騏更在愛之光視障咖啡中展現專業,8人將攜手備戰國際咖啡錦標賽。

惠中扶輪社長郭鳳玉也號召企業、社團好友籌募比賽經費,更邀請創會社長鍾尹堂及多位社友參與,見證視障朋友以自身經歷,向社會傳遞正向力量與感動。