臺中梨山水蜜桃評選出爐 和平農友汪煥洲獲達人殊榮
66組水蜜桃分桌排開。(溫予菱攝)
爲推廣臺中在地農場品,臺中市農業局24日攜手和平區農會舉行「臺中市優質水蜜桃果品評鑑活動」,共有66組農友報名參加,爭取最高榮耀,經農業部農糧署中區分署、農業試驗所等人員,根據水蜜桃外觀果形、重量、質地風味及糖度等項目評分,最終由和平區農友汪煥洲奪得今年臺中水蜜桃達人殊榮。
臺中市農業局24日攜手和平區農會舉行「臺中市優質水蜜桃果品評鑑活動」,共有66組農友報名參加,最終由和平區農友汪煥洲奪得今年臺中水蜜桃達人殊榮。(溫予菱攝)
臺中市大梨山地區海拔約1800至2000公尺,爲臺灣高海拔水蜜桃的主要產區,栽培面積計219公頃,年產量約1929公噸,產期約落在每年7月中至7月底。農業局說明,此次評鑑共有66組農民參賽,並邀請農業部農糧署中區分署、農業試驗所、臺中區農業改良場等人員擔任評審,根據水蜜桃外觀果形、重量、質地風味及糖度等項目評分。
臺中市今年水蜜桃評鑑由36號和平區農友汪煥洲獲得冠軍。(溫予菱攝)
農業局表示,經評選最終由汪煥洲勇奪冠軍,成爲今年度的水蜜桃達人,可獲得獎牌及獎金2萬元,第2名爲和平區吳麗雲及黃榮信,獲得獎牌及獎金1萬2000元,第3名則爲和平區賴昱瑋、徐豪宏及東勢區鍾文山則可獲得獎牌及獎金5000元。
和平區農會總幹事蕭金木說明,今年梨山主要出產「中晚桃」的上海水蜜桃,雖然受到豪雨影響,水蜜桃產量銳減大概三成到四成,不過品質上經農會積極舉行評鑑活動、各式教育訓練,還是可以維持一定水準之上,直言不管是香氣、甜度、口感及色澤等絕對都沒有問題。
農業局補充,梨山地勢較高又位於大甲溪上游,除有乾淨的水源灌溉,又有日夜溫差大的氣候條件,有利於水蜜桃累積糖分,成熟後的水蜜桃皮薄、果肉豐富且軟而多汁,不只有着誘人的香氣,更有着討喜的粉紅色,完全可稱爲夏季中難得的珍果。