臺灣之光! 福爾摩茶勇奪全球競賽至尊大獎

▲臺灣紅茶榮獲英國大賽至尊大獎。(圖/翻攝臉書/福爾摩茶-FormoCha)

記者葉國吏/綜合報導

英國茶學院(UK Tea Academy)主辦的國際茶品競賽The Leafies,今日公佈2025年得獎名單,來自苗栗的茶品牌FormoCha(福爾摩茶)憑藉一款臺灣紅茶奪得「至尊大獎」(Best in Show),成爲全場焦點。這款紅茶同時也是長榮航空皇璽桂冠艙的指定用茶,讓臺灣茶在國際舞臺上大放異彩。

除了FormoCha的紅茶,新竹茶館「河堤上的貓」也以一款精緻烏龍茶獲頒「最佳零售茶類」(Best of Retail Teas)殊榮。臺灣紅茶去年已在The Leafies上展現驚人實力,榮獲「最佳紅茶」(Best of Black Tea)頭銜,征服來自印度與斯里蘭卡的專業評審。印度茶專家巴祿察(Kurush Bharucha)曾讚歎臺灣紅茶的國際水準和細膩口感,認爲其能吸引更多全球消費者;斯里蘭卡評審佩雷拉(James Suranga Perera)則形容臺灣紅茶的品質與風味「令人難以置信」。

The Leafies競賽致力於推廣精緻茶文化,自2022年開辦以來,每年都與英國高級食品雜貨商「福南梅森」(Fortnum & Mason)合作,並積極提升茶品在高端市場的地位。今年的比賽吸引來自世界各地超過400款茶品參賽,經過評審團嚴格盲測,遴選出各類組的獲獎名單。除了金獎,部分茶品還獲得「極力推薦」(Highly Commended)殊榮。

根據最新公佈的結果,臺灣在競賽中表現亮眼,獲獎業者包括苗栗「八甲茶廠」、臺中「石城實業」、苗栗「坪林五二」等。獲得「極力推薦」的業者則有南投「王寶山茶」、苗栗「曾的茶」等。本屆頒獎典禮將於明年1月在倫敦舉行,屆時全球茶界精英將齊聚一堂,共同慶祝這場茶文化盛事。