臺灣守護文創攜「成功鹽」進軍日本市場 展現文化與友誼的深厚力道

臺南與日本仙台，這段跨越海洋的深厚情誼，從七夕節慶開始萌芽，在2006年正式締結爲友誼市，迄今即將邁入第20年。爲迎接這重要里程碑，仙台市政府日前特別舉辦一系列紀念活動，邀請臺南市共同參與。此次交流不僅加深了城市之間的情感聯繫，也見證了臺灣文化產業成功跨足國際的重要時刻──來自臺南井仔腳鹽田、由臺灣守護文創推動的品牌「成功鹽」，首次登上日本市場舞臺。

成功鹽品牌大使廖淑芬女士、臺南市長黃偉哲、臺日友好交流協會理事長郭貞慧共同合影。 臺灣守護文創/提供

日前由臺南市長黃偉哲親自率團前往仙台，與仙台市長郡和子一同出席締盟紀念儀式，並共同主持觀光與物產交流活動。其中，來自臺灣守護文創的「成功鹽」特別引人注目，來自全臺最古老鹽田——井仔腳瓦盤鹽田的純手工日曬鹽，蘊藏着陽光、海風與土地的靈魂，成功鹽品牌大使廖淑芬女士在積極推動下，首次大規模進入日本市場，成功走進仙台市民的日常生活。

來自臺灣守護文創的「成功鹽」，在品牌大使廖淑芬積極推動下，首次大規模進入日本市場，成功走進仙台市民的日常生活。 臺灣守護文創/提供

值得一提的是，仙台市榮譽市民、西澤啓文議員更親自號召採購臺南鳳梨，不僅促進了臺日農產與文化交流，也讓臺南物產在國際舞臺上嶄露頭角。而由鹽花凝結的臺灣風味，透過味蕾與心靈的雙重共鳴，在此次的交流活動中，也打動了無數仙台民衆，也成爲兩市友誼最具象徵性的文化橋樑。

來自臺灣守護文創的「成功鹽」，首次大規模進入日本市場。 臺灣守護文創/提供

臺灣守護文創在董事長陳仁昌的領導下，長期致力於文化保存與地方創生，不僅打造了「成功鹽」品牌，更透過藝術與行銷的跨域結合，成功舉辦「白金四季井仔腳鹽田藝術節」，並以文化策展、影像故事與體驗活動，讓臺灣最古老的鹽田走進現代人的生活視野。此次參與仙台締盟活動，除了展出噴印蘭花與多樣化的農特產品，更透過觀光講座、DIY體驗、音樂演出與剪紙藝術，將臺南的文化氣韻深植於仙台市民心中。

陳仁昌表示，「鹽是來自海洋的贈禮，也是連結人與人、土地與文化的載體。能夠讓『成功鹽』走出臺灣、走進日本，併成爲城市之間情誼的象徵，是臺灣守護文創的榮幸與使命。」

日本福島縣白河市的鈴木和夫市與成功鹽品牌大使廖淑芬女士一同合影。 臺灣守護文創/提供

未來，臺灣守護文創將持續拓展「成功鹽」品牌的國際版圖，讓來自臺南這片陽光灑落之地的鹽味記憶，持續在世界發酵，成爲最動人的文化交流語言。這不僅是產業的輸出，更是臺灣文化深耕世界的美麗見證。