臺灣泡麪輸日韓？他嫌「40年不變」放棄抵抗 一票老饕曝原因

泡麪是許多人愛吃的平民美食。（示意圖：shutterstock／達志）

泡麪是許多人解饞止餓的熱門選擇，且各國泡麪都各有特色。一位網友近日吃了日本新推出的一款泡麪，發現寬面的面體只用熱水沖泡就變得很軟Q，讓他忍不住好奇，爲何臺灣泡麪的面體多年以來都沒有改變，完全沒有進步，「臺灣泡麪是不是放棄抵抗了？」，貼文曝光後引發熱議，許多人紛紛認爲，臺灣泡麪市場在價格、產品上都已經發展成熟，不過若能在油包、調味料包、外膜多下功夫會更好。

原PO在PTT發文表示，某天他吃了一款日本泡麪，發現寬寬的面體只用熱水沖泡後就變得軟Q，跟韓國泡麪有得一比，後來他又吃了一款臺灣泡麪，忍不住大作比較，「怎麼臺灣泡麪的面體還是跟40年前一樣，完全沒進步？」，因此好奇發問，「臺灣泡麪是不是已經放棄抵抗，完全不掙扎了？」

對此，許多人紛紛迴應，「不用進步就能賣得嚇嚇叫，幹嘛研發？何況假設面體好吃，但多貴個20塊，你會買單嗎？不會嘛，把研發心力花在配料包還比較實在」、「什麼辛拉麪、日清，吃起沒統一肉臊面好吃」、「臺灣泡麪等級都封頂了幹嘛改，到現在還沒吃過比臺灣好吃的日韓泡麪」、「統一肉臊面再戰10年」、「笑死，來一客、一度贊、統一肉燥、浪味炒麪、維力炸醬麪、滿漢大餐至今無人能打」、「市佔率高爲什麼要改」。

不少人則認爲，臺灣泡麪在包裝上可以多花點心力改善，「重點是泡麪蓋很好撕」、「臺灣泡麪還在用一堆油包」、「連杯麪碗蓋都懶得做成可以一次撕乾淨的設計，內容物就算了」、「臺灣的包裝爛到靠X」、「臺灣泡麪連濾湯的專用孔都做不出來」、「光膜永遠難撕就知道從來沒想過進步」。