台铁七堵厨房「火烧厝」 排骨便当减半供应
爱吃台铁便当的民众，最近想吃手脚可是要快！原来负责北台湾车站和列车便当的七堵厨房，在上周六午后因为员工不小心，不甚发生火警，除了食材厨具受损外，目前电路也有问题，这几天只能减半供应，单日销售量从1万2000份，骤降只剩6000多份，预计还要要几天，才能恢复正常供应。
刚出炉的便当员工熟练放进箱子里，因为只要一个环节节奏慢了，可能就赶不上出货。这里是台铁七堵站的厨房，主要供应北台湾各大车站和火车上的便当，但上个星期竟然「火烧厝」。
电路烧坏开不了灯，走进里头黑压压一片，仔细看！专门炸排骨的锅炉，明显看得出有烧过的痕迹，大锅边缘不少地方都烧焦，也还闻得到烧焦味。另外，锅炉上方天花板及抽风系统，不只被熏得焦黑，因为自动洒水器开启，装潢、灯具、线路也散落。
台铁台北餐厅经理陈世雄谈到，「怕排骨不够，有同事很热心，不休息要继续炸排骨，但后来发现排骨备料，准备排骨腌制的同仁还没弄好，他就先把火关小，但是它那个油温还是过高，打到那个燃烟点。」
台铁爆发史上最严重意外，首当其冲的就是便当销售，因为七堵厨房失火，总部紧急协调台中和花莲增开生产线，花莲做出的便当还送来支援，但远水救不了近火，供应量从每天的1万2000份，减少成只剩6300多份，连带也波及贩卖部车上供给减半，各车站的便当舖也缩水。
平常应该忙到不行的时候，员工现在也只能枯等，几十台便当车和正常需求的免洗餐具，全部是英雄无用武之地，统计短短几天就损失上百万，现在只能期盼厨房赶快复原。