臺南七股七寶宴今登場 黃偉哲邀大家共享海鮮支持在地漁產
七股七寶宴登場,黃偉哲邀大家共享海鮮支持在地漁產。圖/臺南市政府提供
臺南「七股七寶宴」今天在七股鹽山登場,市長黃偉哲到場歡迎鄉親與各地遊客。席開130桌網路報名一開放迅速額滿,仍有許多民衆詢問。黃偉哲表示,「七寶宴」已成全國矚目特色活動,不僅外地鄉親回鄉參與,也吸引各地遊客齊聚一堂,共享海鮮饗宴。
黃偉哲說,七寶宴能招來熱烈響應,關鍵在堅持選用最新鮮在地漁產,搭配師傅精湛手藝,讓民衆吃得安心、健康又美味,展現臺南漁產優質與特色。
他說,七寶宴憑藉高品質的食材與料理口碑,一桌難求。誠摯邀請各界朋友不只參加活動,也能走進七股,採買新鮮漁產、親身感受七寶宴的熱鬧氛圍,一同支持在地農漁產業與觀光發展。
七股區公所表示,活動原訂8月10日辦,因丹娜絲颱風影響延期至今天,特別邀請總鋪師「阿欽師」陳振東操刀七寶宴,以七股在地海鮮蝨目魚、吳郭魚、烏魚子、石斑、白蝦、文蛤、牡蠣等「七寶」食材,以最簡單的料理呈現七股海產的原味鮮甜,將七股區的海鮮特產轉變爲在地風味餐,讓在座貴賓以平價的價格品嚐到最頂級的海味料理。
七寶宴還加碼臺南在地生產海鮮產品禮盒,裡面有臺灣鯛魚片、蝨目魚肚、蝨目魚丸、蝨目魚香腸、文蛤,另市府還贈送每桌一份在地青農產品,希望能鼓勵青農儘速走出風災陰霾。
七股七寶宴登場,黃偉哲邀大家共享海鮮支持在地漁產。圖/臺南市政府提供
七股七寶宴登場,黃偉哲邀大家共享海鮮支持在地漁產。圖/臺南市政府提供
七股七寶宴登場,黃偉哲邀大家共享海鮮支持在地漁產。圖/臺南市政府提供
七股七寶宴登場,黃偉哲邀大家共享海鮮支持在地漁產。圖/臺南市政府提供