臺南鳳梨好筍季開跑 前進產區大啖當季美味

臺南鳳梨、竹筍產季到來，臺南鳳梨好筍季也宣告26日起跑。（曹婷婷攝）

目前正值鳳梨、竹筍產季，臺南3大產區關廟、龍崎、新化18日齊在關廟聯合行銷推廣，宣佈「臺南鳳梨好筍季」26日從關廟起跑，新化、龍崎也各推出農業體驗營、鳳梨好筍雞饗宴，歡迎大家前進產區大啖正着時的美味。

臺南鳳梨好筍季邀請大家前進產區大啖正着時的美味。（曹婷婷攝）

臺南鳳梨好筍季推廣活動已行之有年，產區共同行銷在地產業也蔚爲一大特色；今年主場活動於26日關廟山西宮舉行揭開序幕，新化也在26日及5月3日連續2個週末，配合舉辦「臺南好七陶」農業體驗營，帶民衆深入田間體驗種鳳梨、採蔬菜、品嚐風味餐，2梯次報名秒殺，均已額滿。5月3日移師龍崎文衡殿的壓軸場推出鳳梨好筍雞饗宴，席開200桌，也接近額滿。

臺南鳳梨產量佔全臺14％，今年預估產量爲5萬184公噸，其中金鑽爲外銷主力，今年外銷訂單應接不暇。副市長葉澤山表示，今年東京食品展、新加坡國際食品展累計訂單逾7億元，首批出口新加坡的鳳梨已在船運途中，明天即可上架，面對美國關稅問題，市場一定要分散，風險才能降低，近年市長黃偉哲帶頭積極拓展外銷通路，預估未來3至5年外銷產值可望突破13億元。