臺南4.5顆星平價火鍋店「小強爬上碗」 衛生局出手了

民衆投訴這家火鍋店到處有小強亂竄，卡式爐就有1只。（民衆提供／曹婷婷臺南傳真）

臺南市衛生局副局長林碧芬說明針對火鍋店有小蟑螂出沒，已派員稽查。（衛生局提供／曹婷婷臺南傳真）

臺南市安南區一家在網路上有4.5顆星評價的平價火鍋店，遭民衆投訴用餐時，居然目睹小蟑螂到處亂竄，卡式瓦斯爐、餐碗等可見蟑螂身影，「邊吃邊打小強」，業者今出面表達，造成客戶觀感不佳，會加強環境衛生改善，臺南市衛生局中午也已派員稽查。

臺南市有民衆本月25日到某平價火鍋店用餐，纔剛坐下來就看到卡式爐竟有蟑螂出沒，吃到一半還有蟑螂直接爬上餐碗，讓人瞬間沒了食慾，還沒吃完就匆匆離去。

臺南市衛生局針對民衆反映於連鎖火鍋店用餐，有蟑螂出沒等食品衛生疑慮，表示今天將立即派員稽查，後續如查有不符合食品良好衛生規範準則缺失。衛生局將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項限期改善，如缺失屆期複查未改善者，將依同法44條第1項規定裁處6萬元以上罰鍰。

業者今天也出面表示，對於造成客戶用餐觀感不佳，深感抱歉，目前也已加強改善，打烊後會消毒也會滅蟑，強化環境衛生。