臺東創世偕部落 包糉兼做公益

創世基金會臺東分院27日舉辦百人包糉活動，邀請馬蘭文建站長者及社區居民同樂，現場洋溢着溫馨與歡笑。（蕭嘉蕙攝）

迎接端午節到來，創世基金會臺東分院首次與馬蘭部落文化健康站合作，27日舉辦百人包糉活動，結合發票募集公益行動，免費提供食材與包糉材料，邀請社區民衆一同體驗節慶習俗，在傳承文化同時，也爲植物人安養盡一份心力。

吃糉子是端午節傳統習俗之一，創世臺東分院在節慶前夕廣邀各界善心人士捐贈包糉食材，並秉持「獨樂樂不如衆樂樂」精神，舉辦「敦鄰和樂社區包糉活動」，邀請馬蘭文健站長者及社區居民齊聚一堂、同樂包糉。

創世臺東院長王玉鳳表示，活動所用食材皆來自社會大衆捐助，參與者可免費體驗親手製作肉糉的樂趣，透過應景的包糉活動，不僅促進社區交流，還能讓參與民衆響應捐發票，爲植物人安養募集資源。

活動現場氣氛熱絡溫馨，長桌上擺滿糯米、香菇、五花肉、蛋黃等食材，參與者彼此分工合作，將餡料放入糉葉中，再用棉繩細心綁緊。飽滿的肉糉不僅包裹豐富餡料，也有着濃濃人情味。

郭姓阿嬤笑着說，特別想包幾顆糉子寄給在臺北讀書的孫子，讓他也能感受到家鄉過節的溫暖。江女士則表示，平時難得有機會親手包糉，這次不僅滿足心願，還能順手捐發票做公益，覺得非常有意義。照服員阿布依提到，包糉活動讓長輩能動手、動腦，還能參與公益，意義非凡。

創世基金會臺東分院指出，今年首次與文健站攜手舉辦包糉活動，特別準備500顆肉糉，每人可領取5顆，皆以熟食食材製作，回家只需簡單加熱蒸熟，兼顧衛生與便利。