臺東波浪屋「糉浪臺東・百味傳藝」活動 邀民衆共度端午
▲臺東波浪屋5月30日舉辦「糉浪臺東・百味傳藝」活動。(圖/記者楊漢聲翻攝)
記者楊漢聲/臺東報導
2025年端午節,臺東縣政府結合在地原住民族多元飲食文化,於30日將在波浪屋舉辦「糉浪臺東・百味傳藝」主題活動,透過展覽導覽、文化分享、食藝體驗與親子彩繪工坊,展現各族羣獨具特色的傳統糉文化,讓民衆以味蕾與感官深入認識原住民族對土地與食物的深厚情感。
臺東縣政府表示,雖然端午節並非原住民族傳統節慶,但透過本次活動,民衆將有機會認識排灣族「阿粨」、阿美族「阿里鳳鳳」、太魯閣族與賽德克族「香蕉飯」等傳統美食,這些包裹着情感與智慧的部落料理,體現族羣對自然資源的尊重與感謝,也傳承着家族記憶與文化技藝。
活動於當日下午14時展開,由「函吉畫室」帶領的「糉浪童趣彩繪工坊」率先登場,透過繪本故事與創意手作,讓親子共學認識節慶文化與原住民族圖騰之美。下午17時舉行開幕儀式,邀請在地原住民族代表分享自家糉品背後的文化脈絡,並由「卑南青春歌隊」演出傳統歌謠,傳遞祝福與節慶喜悅。
開幕後緊接着17時30分起登場的「糉浪百味體驗工坊」,由達魯瑪克部落品牌「粨發粨糉」親自教學,帶領民衆體驗從備料、選葉到包糉的完整過程,深入瞭解部落飲食與土地連結。晚間19時45分另加開乙場,課程免費、線上報名即將開放,歡迎踊躍參加。
活動期間也推出集章及消費滿額贈禮活動,民衆凡於館內參與活動與消費,可獲得「糉浪好禮」及多項特色紀念品,包括艾草條、旗福餅、波浪屋主題毛巾與折價券等,數量有限,送完爲止。
本次活動並與「普悠瑪旅行社」及「阿吉旅行社」合作,推出結合體驗課程的限定行程,凡參團即可免費參加「糉浪百味體驗工坊」,並獲贈手作阿粨及限量波浪屋禮品,深化文化旅遊整合,推廣臺東文化觀光特色。
臺東縣政府歡迎民衆踊躍參與「糉浪臺東・百味傳藝」活動,在端午佳節深入體驗部落飲食文化的多樣與深度,透過文化展示、親子體驗與在地美食,感受臺東的文化魅力與人情溫度。