水解奶粉沒營養，不能長期喝？

網上有傳言稱：“水解奶粉=沒營養。”

這個說法是真的嗎？爲此，科學闢謠專門製作了一條視頻來分析：

以下爲文字版本：

先說答案：這是很多人對特殊醫學配方奶粉的誤解，水解奶粉的營養完全不輸普通奶粉。

適度水解奶粉，相當於將奶粉中主要的成分乳清蛋白水解了，寶寶吃了好消化了，因爲沒有乳清蛋白，也不容易過敏了。

蛋白質→ 分解成小分子肽+氨基酸（更易吸收）

脂肪→ 保留全部必需脂肪酸

碳水/維生素/礦物質→ 與普通奶粉基本一致

此外，水解奶粉的額外優勢在於：

1.降低 50% 過敏風險（如溼疹、腹瀉、便血等）

2.緩解腸絞痛（分子更小，嬰兒腸胃負擔更小）

需要注意的是，水解奶粉雖然好，但並不是所有寶寶都需要選擇水解奶粉。那麼，什麼情況下需要喝水解奶粉呢？

普通奶粉過敏（如便血、溼疹、嘔吐等）

家族過敏史（父母有過敏體質）

反覆腸絞痛、腹瀉

如果有以上症狀，確診牛奶蛋白過敏的寶寶，可以選擇水解奶粉。對於不是很嚴重過敏的寶寶，一般建議首先選用深度水解配方奶粉。若患兒不能耐受深度水解配方奶粉時，可改用氨基酸配方。對於過敏症狀嚴重或者出現生長不良的寶寶，建議首選氨基酸配方奶粉。

策劃製作

審覈丨張娜 北京大學公共衛生學院副研究員

責編丨鍾豔平

審校丨徐來 林林