水果變「糖葫蘆」熱量翻倍 營養師列「6種常見品項」

▲營養師提醒,水果裹上糖衣變成糖葫蘆後,熱量翻倍。(圖/Unsplash)

記者趙於婷/臺北報導

「糖葫蘆」是臺灣夜市經典小吃,除了傳統用蕃茄、草莓之外,還有店家創新推出小黃瓜糖葫蘆。但由於糖葫蘆是水果外再裹一層糖,營養師提醒,裹上糖衣後的糖果熱量翻倍,還是要避免過量攝取。

營養師高敏敏在臉書粉專上發文指出,水果裹上糖衣後,熱量直接翻倍,以常見的小番茄來說,沒裹糖衣前23大卡,一裹上糖衣就變成了好幾百大卡,所以別以爲糖葫蘆是水果就能隨便吃。

高敏敏也進一步列出6種常見的水果糖葫蘆熱量,她也提醒,每天的精製糖攝入量不要超過總熱量的10%,最好控制在5%以內,建議可以偶爾吃,但儘量選擇透明糖衣的糖葫蘆,顏色太鮮豔的可能加了色素,最好也優先選擇沒有糖衣的水果,畢竟攝入太多糖分對身體健康不好。

【6種常見的水果糖葫蘆熱量】

1.小番茄糖葫蘆:6顆/105大卡

2.蜜餞番茄糖葫蘆:6顆/125大卡

3.草莓糖葫蘆:6顆/145大卡

4.橘子糖葫蘆:6片/155大卡

5.葡萄糖葫蘆:6顆/180大卡

6.山楂糖葫蘆:5顆/190大卡