《食品股》食品股再添新兵 金利食安蜜月行情甜滋滋

金利食安擁有兩臺HPP設備及完整的自動化生產線，具備高效穩定的生產能力，未來將持續強化國際市場佈局，搶佔全球HPP市場的先機。金利食安近年來積極強化ODM代工業務與自有品牌發展，並結合科技研發與通路策略，全面佈局航空餐飲、手搖飲連鎖等，爲營運增添動能。

金利食安總經理殷豪表示，ODM業務已成爲帶動公司成長的重要引擎，透過客製化代工方案，公司與多家國內外航空業者與知名國際連鎖賣場合作，打造兼具健康與機能性的產品線，滿足市場對於新鮮、高品質飲品的期待。配合即食食品市場快速成長趨勢，公司也同步開發RTC及RTE產品，鎖定消費者便利與健康兼具的需求。

面對蔬果汁市場的演變趨勢，金利食安指出，未來產品將更加聚焦於「健康機能性」、「多樣化風味」以及「ESG永續發展」三大方向。此外，金利食安堅持使用臺灣在地新鮮蔬果作爲原料，並透過「全自動蔬果清洗」、「冷壓榨汁充填」及「HPP低溫滅菌」等關鍵製程，打造無添加、高品質的飲品，與傳統濃縮果汁業者區隔明顯。