蒔蘿泡菜意麪沙拉：意想不到的清涼奶香配菜

喜歡泡菜嗎？你會對這款【蒔蘿泡菜意麪沙拉】着迷的。它爽脆、口感濃郁且奶香濃郁，還滿是脆生生的蔬菜和新鮮的蒔蘿。無論你是要去參加夏日燒烤、計劃一次野餐，還是隻是渴望一道風味濃郁的冷意麪，這個食譜即將成爲你的首選。

憑藉其濃郁的泡菜風味和奶香濃郁的醬料，它在那些更傳統的意麪沙拉里顯得很出衆，相信我，每個人都會來要這個食譜的。

這款沙拉具備一道優質配菜應有的所有特質：製作簡單、口感豐富、充滿意想不到的風味。對於泡菜愛好者來說這是必選菜品，而且由於有新鮮蔬菜和香草，它的口味平衡得驚人。就像< a href="#">這款口味清淡又濃郁的雞肉沙拉一樣，它證明了冷盤也可以清新又濃郁。

額外優點：它適合提前製作，放置一段時間後味道更佳。

<強> 煮意麪

按照包裝說明將意大利麪煮至有嚼勁。瀝乾水分，然後用冷水沖洗以停止烹飪。

混合蔬菜

在一個大的攪拌碗中，混合放涼的意大利麪、切成丁的泡菜、紅洋蔥、芹菜、紅甜椒和新鮮的蒔蘿。

製作調料

在一個較小的碗中，把蛋黃醬、泡菜汁、第戎風味的芥末、鹽和胡椒粉拌一拌，直到變得柔滑細膩。

把所有食材拌一拌

把調料倒在意大利麪混合物上，好好拌一拌，讓所有食材都均勻裹上調料。

冷藏

在上菜之前，把碗蓋上放入冰箱冷藏至少1個小時，這樣味道就能融合起來了。

上菜

最後再攪拌一下，嘗一嘗，要是覺得有必要就調整下鹽或者胡椒的用量。要是想的話，可以再用些蒔蘿來點綴一下。

這種爽口的沙拉是下面這些食物的絕好配菜：

這款沙拉搭配富含蛋白質的配菜時，作爲清淡的午餐或野餐主菜也非常不錯。

這款 <強> 蒔蘿泡菜意麪沙拉 色彩鮮豔、風味濃郁，簡直就是個風味炸彈，爲你的夏日餐桌帶來別樣風味。它製作簡單，容易讓人喜愛，吃起來更是輕鬆。要是你總愛在漢堡裡多加泡菜的話，那麼這就是你夢想中的沙拉形式的菜餚。