食安堪慮！大叔徒手熱油中撈糖糕 陸網諷「高溫消毒？」

大陸河南一名大叔，炸糖糕經驗30年，都是用徒手進熱油鍋打撈糖糕，引起網友熱議食安問題。（翻攝微博）

食安真的很重要！相信很多人都看過，攤販帶着手套抓食物，然後拿錢的時候手套也沒脫，大家都說不乾不淨吃了沒病，但是近期很多餐廳都發生食物中毒事件，而近期在大陸網路流傳一段影片，一名大叔徒手再熱油內，抓取糖糕，完全不怕燙，但是網友卻只看到衛生問題！

從影片中可以看到，大陸河南商丘這名廚房大叔受訪時說，他已經炸了30年的糖糕，相當熟練，都是徒手下去打撈，影片中可以看到大叔並沒有戴手套，直接徒手下去熱油鍋內，將炸熟的糖糕抓起來瀝油。

這名大叔接受訪問時，還相當得意的表示：「炸了30年糖糕，手熟練了。 “玫瑰醬一次做2000斤，油至少每天一換。」

沒想到影片在網路上流傳後，網友們紛紛歪樓留言表示：「大叔的手高溫殺菌？」、「這食安堪慮啊」、「上廁所有洗手嗎？」、「這手應該熟了」、「功夫真好，但是我不敢吃」、「指甲的細菌….嘖！」、「相關單位快去查啊」。