賞花經濟增“留量”

暮春時節，青海省海東市化身花海。4月20日，海東市化隆回族自治縣羣科鎮陽光燦爛。在安達其哈村，百畝杏花在黃河岸邊盛開，不少遊人徜徉花海，享受遊春之趣。

化隆縣位於青海省東部黃土高原與青藏高原過渡地帶，是青海省海拔較低、氣候宜人的地方，也是青海春天來得最早的地方。每年，從4月杏花盛開到9月秋高氣爽，化隆縣都是青海省鄉村旅遊的熱門目的地。爲此，化隆縣依託豐富的生態資源和深厚的文化底蘊，大力發展鄉村旅遊，打造了以杏花節爲代表的系列文旅品牌。今年，化隆縣引入地攤經濟等新業態，進一步豐富遊客體驗，讓風景變“錢景”，着力提升旅遊綜合收入。

62歲的馬紮奶和老伴在杏花林旁支起小攤，自家產的釀皮、杏幹、酸奶等特產吸引遊客紛紛駐足。“這兩年流行露營，夏天還能出租露營設備，有時候每天能賺2000多元！”馬紮奶笑得合不攏嘴。從西寧一起前來賞花踏青的5位女遊客在馬紮奶的小攤上買了釀皮和手工酸奶，支起摺疊桌，點燃戶外火鍋，興致勃勃地在田間花海野餐，十分愜意。

今年，化隆縣特地在景區周邊規劃了地攤集市，吸引了近百戶攤主入駐。特色小吃、手工藝品、農特產品琳琅滿目，遊客們在賞花之餘，還能品嚐美食、購買紀念品，體驗地道的鄉村集市氛圍，初步形成了吃喝遊購娛產業鏈條。

鏈條變長了，流量開始變“留量”。鄉村旅遊的火熱發展，不僅帶火了化隆縣的旅遊業，還拉動了餐飲、住宿、交通等相關產業發展。羣科鎮多家農家樂和民宿預訂火爆，不少遊客選擇留宿當地，深度體驗鄉村生活。“這幾天人流量很大，我們準備了特色農家菜，遊客反響很好。”化隆黃河綠洲生態園老闆說。

“我們深入探索‘文旅+消費’新模式，讓鄉村旅遊成爲鄉村振興的重要引擎。我們歡迎各地朋友來化隆，感受黃河文化的深厚底蘊，體驗高原生態的獨特魅力，品嚐化隆美食的別樣風味。”化隆回族自治縣縣長冶祥說。

同樣熱鬧的還有海東市樂都區。第八屆“碾伯·寨子”梨文化活動舉辦的前兩日便吸引15.3萬餘人次打卡，帶動周邊餐飲、住宿及農產品銷售等綜合收入達920萬元，創下歷屆新高。“我從第一屆就開始參與經營農家樂，如今遊客量翻番，生意也越來越好！”碾伯街道下寨村村民周生文告訴記者。

除了餐飲業、農產品銷售，樂都區文旅部門創新融入旗袍秀、燈光展、採摘體驗等項目，讓“賞花經濟”鏈條不斷延伸。

高廟鎮旱地灣村的溫室大棚櫻桃已成熟。“隨着消費模式的轉變，相較於去超市購買，大家更喜歡來溫棚裡直接採摘，既能吃到新鮮櫻桃，還能放鬆心情。”溫室大棚老闆李積剛介紹，他種植的櫻桃4月上旬便進入採摘季，“五一”假期迎來採摘高峰期。相鄰的溫棚裡，樂都特色綠色大辣椒長勢喜人，這種“溫棚輪作”模式不僅提高了土地利用率，還使樂都特色農產品實現了四季不斷檔，“地頭直銷”消費模式帶動農戶收入節節高。

民和回族土族自治縣馬場垣鄉下川口桃花源景區創新實施“桃花+油菜花”套種模式，通過科學規劃花期銜接，使觀賞期延長，形成多層次視覺效果，讓遊客能欣賞到更長時間的美景。同時，結合觀景臺周邊遠山、河流、桃花、油菜花等自然景觀，形成“桃花+油菜花+山水”的立體畫面，吸引大批遊客前來打卡。“在桃林裡吃火鍋的體驗太特別了！”來自西寧的遊客李嘉玲在體驗後讚歎道。

還有互助土族自治縣的“太陽花”。土族盤繡中最典型的繡品就是太陽花，象徵吉祥如意、蓬勃永生，這種非遺產品成爲當地鄉村旅遊的金名片和拉長產業鏈的鏈頭。

土族故土園景區內，土族婚俗表演、輪子秋表演、盤繡體驗、特色美食攤位前圍滿了遊客。青繡產業基地裡，繡娘們飛針走線，一幅幅立體精美的盤繡作品被製成文創包、掛飾，價格從幾十元到上千元不等。“去年靠賣繡品賺了3萬多元！”繡娘王玉梅說。據互助縣文旅部門統計，2025年一季度，該縣累計接待遊客67.18萬人次，同比增長16.6%；實現旅遊收入2.33億元，同比增長17.4%。旅遊效益顯著提升，其中非遺產品的銷售功不可沒。（經濟日報記者 拓兆兵 石 晶）