山姆麪包未寫明含轉基因成分被指隱藏配料表！稱標籤字數有限

近日，有網友反映稱，山姆的芥末籽肉鬆麪包“改配方用了轉基因大豆油，連配料表都不敢寫在封面了”。7月22日晚，山姆客服專員就此事迴應南都N視頻記者稱，“經查詢，系原料中的沙拉醬、肉鬆使用了轉基因大豆油。商品均由正規渠道引進，品質有保證。”至於不顯示配料表的問題，其表示“該款是散裝商品，在標籤上會有字數限制”。

山姆麪包被指“隱藏含轉基因配料表”。

有多位網友發帖稱，山姆MM芥末籽肉鬆麪包以前的外包裝上標註了配料表，“現在改新配方用了轉基因大豆油，連配料表都不敢寫在封面了”。相關消息引發輿論關注，“山姆麪包被指隱藏含轉基因配料表”相關話題登上微博熱搜。

南都記者在山姆App查詢發現，該款肉鬆麪包的配料表此前並非全部一致，部分消費者發佈的評論圖片顯示，配料表未提及“轉基因大豆油”，沙拉醬、芥末籽醬的主要成分未展開說明。也有消費者買到的商品配料表裡寫明瞭含“轉基因大豆油”，同時，配料表標註“見散裝食品標籤或線上產品信息”的評論也有不少。山姆App最新的商品詳情頁面顯示，該款麪包確有“轉基因大豆油”成分。

對此，7月22日，山姆客服專員迴應南都記者稱，“此前已接到多位用戶反饋，經查詢，系原料中的沙拉醬、肉鬆使用了轉基因大豆油，目前已將問題反映至相關選品部門。山姆對於供應商的篩選與審覈、商品的倉儲物流及收貨驗收、門店的陳列與銷售，都設立了嚴格規範的流程和標準。我們對在售商品也持續監控及定期抽檢，確保商品始終符合相關標準與要求。商品均由正規渠道引進，都是有品質保證的。”

針對配料表隱藏不顯示的情況，該客服專員表示，根據相關法律規定，山姆對該款麪包的配料表進行了展示。但因爲這是散裝商品，包裝標籤上會有字數限制，消費者可以在App的商品詳情頁面及門店貨架上看到詳細的配料表。其還稱，“標籤字數限制一直都是有的，不是最近纔開始改的。”

採寫：南都N視頻記者 馮奕然 實習生 戚婷婷