閃電倉的“價格癮”,正在毀掉一個萬億賽道
本文是《即時零售經銷手冊》第一集,歡迎關注
-----正文-----
昨天,同事說:“這些閃電倉品牌,怎麼只看價格了,居然不要營銷補貼,這樣下去,品牌會放棄閃電倉渠道的。”
同事的感嘆正是我們的煩惱,我們幫品牌做即時零售渠道運營,但不少頭部閃電倉品牌不關心渠道運營,更像菜市場的個體商販,眼裡只有“進價”。
阿里美團外賣大戰表面上爭奪的是外賣,其實更看重即時零售,閃電倉是即時零售主流模式,正處於關注焦點。
各大品牌重視即時零售,重視閃電倉渠道,線上渠道又有數字化優勢,所以各大品牌投入不少資源運營閃電倉。
但是一些閃電倉品牌忽視了品牌合作,這樣下去,品牌會放棄閃電倉渠道,閃電倉可能從大客戶重點渠道淪爲散商批發渠道,你說可惜不可惜?
一、閃電倉還在用老牛拉汽車
某知名快消品牌與某頭部閃電倉合作,雙方確認了30款經營商品,貨物已經進貨到閃電倉的中心倉。
快消品牌的對接人員發現某些閃電倉中只有不到20款商品在售,於是找閃電倉採購溝通。
採購回覆:“店倉的事情我不管,我就是下單進貨的。”
這個回答讓運營人員啞口無言,本來還想後續推進用戶畫像分析、商品匹配度調研、聯合營銷等。
連庫存都搞不定,這完全是想多了。
負責商品進貨的採購,居然不知道商品上架情況,不知道動銷情況,這還是採購嗎?
二、採購是對接品牌的窗戶
採購是幹什麼的?是接待供應商的?是談判價格的?是下單訂貨的?
這些看法太片面了。
採購應該懂用戶、懂商品、懂模式、懂品牌、懂營銷,採購是渠道和品牌的窗戶,是協同渠道和品牌的專業人士。
採購不僅要知道用戶要什麼,渠道要什麼,還要知道品牌要什麼,把三者結合到一起共振,實現價值最大化,要和品牌一起研究用戶,更好滿足用戶需求。
可在閃電倉這個渠道,大部分採購根本不關心這些,他們只在意價格。
採購拒絕溝通和配合,長久下去,品牌就會放棄直接對接閃電倉,會把閃電倉劃給只管送貨的經銷商服務,此時閃電倉就真的只是賣貨的渠道了。
這個過程鏈條是:閃電倉不重視品牌運營----品牌的要求得不到回覆----品牌放棄閃電倉運營----品牌不能爲閃電倉設計針對商品和針對活動---閃電倉吸引用戶的只有價格---閃電倉渠道用戶供需裂痕越來越大。
最終,閃電倉在品牌眼中淪爲串貨商。
三、閃電倉能接住品牌嗎
某個頭部品牌新零售市場部門向總部申請到很好的營銷資源,於是和某頭部閃電倉品牌說:“我們會投入100萬營銷劵,並且幫你們做平臺流量曝光,還會邀請直播帶貨達人蔘加活動,我們合作一場“清涼夏促”吧?”
結果採購回答:“要不你們把100萬營銷劵折算到商品進價中吧,算出進價優惠吧?你們這個活動太複雜了。”
溝通幾次沒有結果,錯過了這麼好的營銷資源。
到底什麼原因造成的?只是閃電倉採購個人的問題嗎?
四、閃電倉發展太快了
這不是採購個人的問題,而是閃電倉體系的問題。
閃電倉這幾年發展太快了!
美團20年底立項閃電倉,大部分閃電倉品牌是22年後發展起來的,都忙於拓展規模,哪裡管得了體系建設。
閃電倉最開始就是線上的個體超市,主要經營的也是各種長尾百貨日雜商品。
即使現在,部分閃電倉也還在經營一些不合規,沒有發票,甚至三無商品。
閃電倉已經習慣在批發市場拿貨,一手交錢一手交貨。
但現在,閃電倉的規模已經成爲品牌眼中的重點商家,但閃電倉採購體系還在沿用個體超市的批發拿貨。
閃電倉陳舊的體系對採購的要求就是進價,所以採購也就只關心進價。
所以纔會出現:
你和採購聊品牌心智,採購說“我只關心進價”。
你和採購聊用戶畫像,採購說“我只關心進價”。
你和採購聊商品迭代,採購說“我只關心進價”。
五、重點商家的競爭力是“聯動”而非“低價”
品牌爲什麼要做渠道深耕,爲什麼要把渠道分爲流通渠道,KA渠道,特殊渠道?
因爲不同的渠道,需要匹配不同的合作方式,這樣才能更好發揮渠道的價值。
流通渠道的零售商小,亂,雜,他們只是銷售貨物的渠道,所以只有進價這個選項。
而KA重點商家不僅是銷售渠道,還是品牌瞭解用戶,迭代商品,建立用戶心智的渠道,所以品牌纔會在KA投入這麼多價格之外的資源。
而且閃電倉是線上渠道,在品牌運營上有天然優勢。
品牌要和線下KA商家聯動,需要安排業務人員到門店貼海報,調陳列,包廣告柱等,投入大,反饋慢。
而線上全流程都是數字化的,活動執行成本低,覆蓋用戶全,抓取數據多,反饋速度快。
但是現在的情況是,閃電倉陳舊的體系封閉了這些價值。
閃電倉不能自己看不起自己,不能只把自己當成銷售渠道,而是要成爲品牌的戰略伙伴,拿到品牌這方面的資源,脫離原始的價格戰。
六、應該怎麼做
閃電倉還在快速發展,未來的市場份額越來越大,有機構推測到2030年即時零售會達到2萬億規模。
我們知道閃電倉發展太快,人才不足,採購體系落後,但組織建設是長期競爭力的關鍵!
採購體系建設,品牌關係重構不僅是閃電倉的挑戰,更是領先的機會,相信會有頭部閃電倉更快的建設好這些能力。
我們認爲閃電倉應該做這些事情:
1、梳理採購責權,採購不僅是找商品的,還是對接品牌的窗口,獲取品牌市場資源的專家,給採購足夠的權利和支持,通過幫助品牌運營,實現更大的價值。
2、梳理營採關係,加強營採協同,營採溝通,組織營採會議,讓採購瞭解運營,理解運營,讓運營熟悉品牌的要求;
3、培養營採能力,你的採購知道品牌運營是什麼嗎?知道品牌的述求嗎?知道如何配合品牌,如何從品牌獲取資源嗎?建議組織相關培訓;
總結:渠道和品牌
用戶、商家、渠道、品牌並不僅是對立關係,更是協同關係,對立產生內耗,協同創造價值。
閃電倉已經踩中即時零售風口,具備線上全數字化能力,協同品牌能創造更大價值。
很多時候,方向比速度更重要,我們希望您在正確的方向奔跑。
作者介紹
我是老陶,老張的合夥人,我們已經爲十幾個知名品牌服務,幫助他們運營即時零售渠道,我們在爲衆多頭部即時零售企業供貨和服務,如果您的商品想進入即時零售渠道,想運營好即時零售渠道,我們提供諮詢,培訓,顧問陪跑,渠道合作等服務,歡迎交流,可加微信zcyshow(備註“找老陶”)
歡迎關注本賬號,爲您提供即時零售實戰乾貨。
推薦一:
推薦二:
推薦三: