瑞幸插旗紐約6月30日開業 擬玩低價戰
下沉市場和海外市場 ,成爲瑞幸咖啡新方向。美聯社
大陸連鎖咖啡品牌瑞倖進軍美國,第一家店落腳紐約,預計6月30日開業。分析指出,昂貴營運成本恐讓瑞幸低價策略很難被複制,如何甩開假帳陰霾,重獲品牌誠信度也是一大挑戰。
上海第一財經報導,瑞倖進軍美國的第一家店落腳紐約,一次佈局兩家店。界面新聞稍早報導,這兩家位於紐約的門市,周邊滿是星巴克。瑞幸跨出海外的第一站爲新加坡,首家門市於2023年4月開業。
瑞幸聯合創始人郭謹一指出,正在積極探索美國與其他市場的機會,會密切關注海外業務,即時與市場溝通進展情況。
美國咖啡市場高度成熟,計有超過 500個咖啡連鎖品牌,經營門店數量逾4萬2,700多家;競爭激烈加上多變政策環境,瑞幸在美國市場的開拓必須非常謹慎。瑞幸似有意在美國打低價戰。以美國星巴克爲例,美式大杯含稅售價4.69美元,約臺幣140元;瑞幸售價規劃落在 2-3美元,確實顯得更加實惠。
不過在海外市場,瑞幸必然有更高昂的營運成本壓力,包括原料、人工、租金等,這將限縮定價空間,瑞幸在中國大陸市場成功的低價模式,恐難以完全被複制。以新加坡爲例,瑞幸出海第一家經營一年半仍未盈利,紐約市場成本只會更高。