日職餐食營養豐盛兼具「真的很厲害」 平野惠一曝兄弟管理方針

▲平野惠一。(圖/記者李毓康攝)

記者楊舒帆/臺北報導

樂天桃猿爆發食安問題,中信兄弟總教練平野惠一在談到過去的日職經驗時強調,對餐食安全非常重視,他表示:「希望大家能去看一下。」

平野惠一對桃猿隊的事件不作評論,但在被問及日職球隊的餐食提供時,他強調日職球隊的餐食管理做得非常好。他補充說,「早、中、晚餐都有顧及,非常到位。希望大家能親自去日職看看,就會知道了。真的很厲害。」

平野惠一提到,日職的自助餐應有盡有,且非常注重營養均衡與餐量,他形容道:「想像飯店Buffet,就是那樣的感覺。」

至於中信兄弟球團方面,平野惠一強調球團對飲食教育非常注重,並且積極執行。他表示,「會聽取選手們的意見」,並且特別關注二軍選手的飲食狀況,並指出「部分球員每天吃的東西會需要上傳,讓管理與營養師記錄,對一些特別管理的選手內部會格外關注。」