日本人氣名店要來了 「成吉思汗大黑屋」插旗臺北

北海道名店來臺展店,預計10月下旬在臺北市開幕。(翻攝成吉思汗大黑屋官網)

自日本北海道旭川發跡的烤羊肉名店「成吉思汗大黑屋」,在官網宣佈進軍臺灣,海外首家分店選在臺北市中山區,預計今年10月下旬開幕,且已在人力銀行徵才,開出薪資至少4萬、時薪240元以上待遇。

臺灣不少民衆赴北海道旅遊時,拜訪過「成吉思汗大黑屋」旭川總店,這家於2002年開幕的1號店,深受當地饕客喜愛,顧客們對烤羊肉及獨特料理讚不絕口。該品牌經營約20年後,2021年起大舉擴張,近幾年陸續在函館、東京、愛知等地展店;除了9月的福岡,海外第一家分店,就選臺北。

成吉思汗大黑屋插旗北市中山商圈,周邊飯店不乏日客族羣。(翻攝Google Map)

新店店址位在臺北市中山北路二段74號,前國賓飯店對面,該棟建築物前身爲鍋物料理,目前正加緊整修,預計今年10月下旬開幕。

臺灣羊肉料理同樣深具特色,不過季節性分明,曾有網友開玩笑「羊肉爐最厲害的就是冷氣超強」;網友期待大黑屋來臺,爲中山商圈注入新血,但也擔心能否把北海道的原汁原味,複製到臺灣。