確保學校午餐使用國產食材不中斷 高市府自籌經費維持

教育局表示，高雄市長期重視學校午餐品質，114年仍持續補助每生每餐4元，並全力配合教育部與農業部推動國產可溯源食材政策，全市申請學校數達100％，使用率高達99％，去年獲覈定補助金額約4.43億元，成效顯著。（高雄市政府教育局提供／林雅惠高雄傳真）

因應財劃法修法造成農業部刪減「三章一Q」補助款，高雄市政府強調，學童午餐須以衛生安全、營養均衡及健康飲食爲最高原則，市長陳其邁已指示市府撙節開支，自籌2026年經費填補中央財源缺口，確保國產食材持續供應，讓家長不需額外負擔，學校午餐品質也不受影響。

教育局表示，高雄市長期重視學校午餐品質，114年仍持續補助每生每餐4元，並全力配合教育部與農業部推動國產可溯源食材政策，全市申請學校數達100％，使用率高達99％，去年獲覈定補助金額約4.43億元，成效顯著。

但隨着財劃法修法，中央補助經費將出現缺口，恐影響政策延續，陳其邁已要求教育局籌措經費，優先支應午餐國產食材，確保政策不中斷，維護學生健康權益。

教育局強調，除自籌經費外，也會持續向中央積極爭取補助，避免地方政府長期單獨承擔支出壓力。

同時，教育局呼籲農業部應考量財劃法可能擴大南北城鄉財政差距，尤其南部縣市財政狀況相對吃緊，仍需中央持續補助，確保政策得以延續推動。

高雄市府表示，從2017年推動以來，學校午餐使用三章一Q國產食材政策，已成爲守護學生營養與食品安全的重要措施，未來也會在市府與中央合作下，努力讓孩子吃得安心、家長放心。