全臺最後一間！知名麻辣鍋「月底歇業」半年關了3間店

乾杯集團首家吃到飽品牌「麻辣45放題」臺中中港店將在2月28日結束營業。（乾杯提供）

乾杯集團於2019年成立的麻辣鍋品牌「麻辣45」，主打全臺首間使用100%和牛油的重慶麻辣鍋，開幕初期風靡一時，但去年7月起「麻辣45」臺南府城店及臺北本店接連結束營業，最後一間「麻辣45放題」臺中中港店也宣佈將在2月底熄燈，才半年時間3間店全關。

「麻辣45」以九宮格麻辣鍋風靡一時，全臺最後一間臺中中港店將在2月28日結束營業。（翻攝自麻辣45臉書）

「麻辣45」臺中中港店去年從單點轉型成吃到飽，變成「麻辣45放題」，近日官方臉書發出公告，因爲品牌升級調整，麻辣45放題臺中中港店將在2月28日畫下休止符，未來若有最新消息，會第一時間公佈在官網公佈。

「麻辣45」是乾杯集團在2019年成立的首個麻辣火鍋品牌，主打和牛與正宗重慶麻辣火鍋，是全臺首間使用100%和牛油的重慶麻辣鍋，「麻辣45」臺北本店位於微風信義45樓，讓消費者在享受美食時還能一覽高空景色，深受饕客喜愛。

但由於租約到期，以及大陸進口辣椒原料不易，臺北本店於去年10月熄燈，麻辣45臺南府城店則是在去年7月結束營業，只剩下臺中店，但現在連臺中店也將在2月28日結束，讓許多饕客惋惜。