全國漁會推水產展售 三大休息站吃鰻魚、補元氣
▲中華民國全國漁會今日主辦「海派臺61 土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻」展售記者會。(圖/記者遊瓊華翻攝)
記者遊瓊華/雲林報導
中華民國全國漁會今(12)日主辦「海派臺61土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻」展售記者會,促銷最當季鰻魚、蝨目魚等優質水產品。雲林縣長張麗善應邀參加,她表示,全國漁會、漁業署、公路局合作,於臺61線幸福公路休息站辦理優質水產促銷,購物滿額還提供店到店免運費優惠,歡迎全國民衆爲自己補元氣。
展售會安排縣長張麗善、漁業署副署長陳建佑及全國漁會總幹事林啓滄製作元氣米漢堡、蝨在青春凍齡飲等料理,開箱各區漁會優質水產、伴手禮。雲林區漁會總幹事林傳育介紹鰻魚、蝨目魚、烏魚子、文蛤、牡蠣等雲林優質水產品。
張麗善縣長指出,全國漁會總幹事林啓滄帶領各縣市漁會,將最優質的水產品、漁產品集結在臺61線雲林口湖休息站、新竹新豐休息站、臺中大安休息站舉辦促銷。民衆可以在這個假期到這三個休息站選購,除可以直接帶回家外,只要水產品購滿1200元,或伴手禮買超過600元可以享受店到店免運費優惠。
張麗善表示,雲林縣鰻魚養殖面積約82公頃,放養量將近1800萬尾,佔比超全國超過4成,其中又以口湖鄉鰻魚養殖面積及產量爲全國第一。鰻魚富含高蛋白、維生素A、B羣及多種礦物質,一直被視爲炎夏補氣首選,日本有所謂「土用丑日」吃鰻魚補夏季進補的傳統,所以現在正是吃鰻魚最棒的季節。
全國漁會總幹事林啓滄表示,臺61線是民衆吹海風、看海景、吃海鮮最漂亮的一條公路。尤其在丹娜絲颱風過後,其對農漁業帶來不小的災害,全國產地的漁民與漁業都在努力復建中,請民衆用實際的行動到產地,或各販售據點購買優質水產與漁產品,支持漁業。
▲中華民國全國漁會今日主辦「海派臺61 土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻」展售記者會。(圖/記者遊瓊華翻攝)