全方位一次玩翻「風城」芝加哥!從建築、藝文、美食 探索城市每個驚喜角落

【文・旅報傳媒】

芝加哥以建築聞名,城市內不同風格建築吸引旅人目光。

美國中西部首要大城芝加哥,素有「風城」之稱,但,這座風城可不是隻有風吹得頭髮亂成一團那麼簡單!這裡直衝雲霄的摩天大樓,有豐富多元的藝術文化,更有讓人一口接一口停不下來的的超厚深盤披薩。芝加哥就像一幅巨型拼圖,把建築、藝術、音樂、美食等不同元素完美拼湊,拼出其獨一無二的風城風采,讓旅人怎麼玩都玩不膩、怎麼看都看不夠!

漫步芝加哥街頭,不用刻意,就能欣賞各式建築。

芝加哥的建築魅力,不只是美得驚人,更帶着一段從火焰中浴火重生的傳奇!1871年,一場大火燒燬這座城市近半區域,卻也開啓芝加哥建築的新時代。火災過後,衆多建築師與工程師如鳳凰涅槃,展現創意與技術,開創出世界首棟摩天大樓、鋼鐵骨架工法,讓芝加哥成爲全球建築創新的搖籃。

如今漫步芝加哥街頭,從古典優雅的芝加哥學派建築,到現代摩天大樓的鋼鐵風采,每一步都是視覺饗宴。裝飾主義的細膩雕琢、現代派的簡潔線條,彷彿一場建築大秀,不需刻意尋找,美景就自動闖入眼簾。想要近距離感受這場建築盛宴?徒步走訪LaSalle街的歷史區,或漫步芝加哥河畔,甚至是密西根大道沿線,每個角落都藏着驚喜。好比「鳥屋」大樓(Rookery),紅棕色花岡巖外觀古樸迷人,內部鐵鑄鏤空雕花與璀璨吊燈,融合歷史與華麗,絕對讓人驚豔不已。芝加哥用建築講故事,下一趟旅程,就讓建築成爲你的最佳導遊。

【左圖】「鳥屋」大樓是芝加哥具代表性且歷史悠久的建築。 【右圖】芝加哥摩天高樓林立,全球首棟摩天大樓也源於此。

相信很多旅人來到芝加哥會有這種感覺:走在城市街頭,常有一種似曾相識的感覺。這不是錯覺!這座城市是電影和影集的熱門取景地,許多經典畫面都在此誕生,讓人彷彿身處大銀幕之中。

例如金融區的芝加哥期貨交易中心,不只建築獨特,更是電影《變形金剛》的著名拍攝場景。戴利中心旁那棟鋼骨大樓,更曾化身《蝙蝠俠》中布魯斯,韋恩的企業總部。除此之外,還有《小鬼當家》、《鐵面無私》、《來跳舞吧》,以及影集《芝加哥烈焰》、《芝加哥警署》等,都是在芝加哥取景。

下次遊芝加哥,不妨變身影迷,細看哪些街景、建築出現在自己喜愛的電影或影集中,讓旅程增添一層趣味的「追劇探險」。

【左圖】芝加哥期貨交易中心是電影《變形金剛》拍攝場景。 【中圖】聯合車站的一隅,曾出現在《鐵面無私》電影中。 【右圖】此標誌在《蝙蝠俠》電影中代表「高譚市」。

芝加哥不只有建築美,藝術文化同樣精彩到不行。想感受這個城市的藝術氛圍,可以不用花大錢,像千禧公園裡超人氣的〈雲門〉(Cloud Gate)和〈皇冠噴泉〉(Crown Fountain)就是免費的藝術饗宴。

被大家暱稱爲「豆子」(The Bean)的〈雲門〉,不鏽鋼鏡面反映人羣和城市風景,彷彿一面會動的魔鏡,超好拍又有趣。而〈皇冠噴泉〉高達50呎,液晶螢幕上會播放芝加哥市民的真人臉龐,還能看到水柱從嘴巴噴出,萌趣十足,春至秋季節來玩更能感受水花飛濺的清涼樂趣。

除了戶外裝置藝術,芝加哥的博物館、美術館也超值得一逛。芝加哥藝術學院美術館創立於1879年,館藏豐富,從印象派到現代藝術,包羅萬象,讓人一秒跳進多彩的藝術世界。來芝加哥,保證讓眼睛和心靈都大大滿足!

【左圖】「雲門」的不鏽鋼鏡面反映人羣和城市風景,好拍又有趣。 【中圖】「皇冠噴泉」液晶螢幕上的真人臉龐,能看到水柱從嘴巴噴出。 【右圖】芝加哥藝術學院美術館館藏豐富,可欣賞衆多藝術作品。

若想全面感受芝加哥的魅力,可從空中、水上到陸地,多角度看芝加哥城市之美,每一面都精彩絕倫。想俯瞰城市天際線,非威利斯(Willis)大樓莫屬,這棟超過400公尺的摩天高樓,是芝加哥最高大樓。登上103樓的觀景臺,整個城市盡收眼底,更刺激的是突出建築的「Ledge」玻璃陽臺,腳下透明,彷彿懸空踩在城市上,驚喜又刺激,保證讓人心跳加速!

水上欣賞芝加哥,搭船遊芝加哥河絕對不能錯過。沿途河岸盡是令人驚豔的建築奇觀,如藍色玻璃幕牆的川普大樓高聳入雲,造型優雅又霸氣;外觀好似玉米的船塢城(Marina City),建築超有特色;還有古典圓頂的珠寶商大樓,曾經是《變形金剛》的拍攝場景,超有看頭。

漫步悠遊瀏覽芝加哥之外,若不想走路,沒問題!搭乘「Loop」環狀高架地鐵,輕鬆穿梭市區,一路欣賞芝加哥街景,感受城市活力又悠閒自在。

【左圖】乘船遊芝加哥河可以沿河欣賞市景及建築。 【中圖】威利斯大樓觀景臺內突出建築的「Ledge」玻璃陽臺,刺激有趣。 【右圖】搭地鐵可從不同角度欣賞芝加哥城市之美。

說到芝加哥美食,厚片披薩和芝加哥熱狗是必吃美食名單。厚片披薩的餅皮厚實飽滿,宛如放大版的派,一口咬下,酥香餅皮與濃郁餡料在嘴裡完美融合,讓人一吃難忘。芝加哥熱狗則有個超獨特的秘密武器—不加番茄醬!熱狗搭配醃黃瓜、洋蔥和芥末醬,多層滋味層層堆疊,讓味蕾跳起舞來。

除了這些街頭美味,許多餐廳的美食也不容錯過。如芝加哥的百年老店Berghoff餐廳,從德國啤酒釀造起家,曾是禁酒令解除後第一家取得執照的酒吧,德式啤酒配道地料理,讓饕客們一次滿足味覺與歷史的饗宴。芝加哥的美食和故事皆精彩,來這別忘大啖美味。

不同在地美味是旅人遊訪芝加哥必嘗美食。

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