強化糧油儲備 陸36城保15天供量

大陸官員稱，已建成四級糧食應急預案體系，建設京津冀、長三角、粵港澳、成渝、華中、西北、東北等7個區域糧食應急保障中心。圖爲浙江湖州的稻田。（新華社）

大陸國家糧食和物資儲備局局長劉煥鑫14日透露糧食應急保障能力指出，大陸已建成四級糧食應急預案體系，建設京津冀、長三角、粵港澳、成渝、華中、西北、東北等7個區域糧食應急保障中心。此外，十四五時期年均糧食收購量在4億噸以上，糧食標準倉房完好倉容超過7.3億噸。

副局長秦玉雲稱，近3年糧食儲存、加工、運輸環節，糧食年均損失量均僅佔當年糧食產量2％，比10年前降低5個百分點。

劉煥鑫說，大陸「十四五」時期糧食應急保障能力不斷提升。36個大中城市，成品糧油儲備持續保障15天以上市場供應量，其他城市也保有一定數量成品糧油儲備。

劉煥鑫表示，近年來，紮實糧食應急保障體系。首先是加強糧食應急預案體系建設。已建成國家、省、市、縣四級糧食應急預案體系。「建預案」同時，對「搞演練」緊抓不放。

其次是加強糧食應急協作體系建設。組織建設京津冀、長三角、粵港澳、成渝、華中、西北、東北等7個區域糧食應急保障中心，區域、省、市、縣四級糧食應急保障中心架構。

第三是加強糧食應急企業體系建設。選定一批大型糧油加工、物流配送等企業作爲國家級糧食應急保障企業。

劉煥鑫指出，總的看，「十四五」時期除成品糧油儲備持續保障15天以上市場供應量，還建立一套加工和供應體系，除成品糧，原糧現在庫裡非常充足，可現加工保障。各級糧食應急加工企業由5448家增加到6872家；糧油應急日加工能力由120萬噸增加到178萬噸，一天加工量夠兩天吃。

劉煥鑫指出，糧食市場供應充足、運行總體平穩。5年來，大陸糧食年產量穩定在1.3兆斤以上，2024年首次邁上1.4兆斤新臺階，人均糧食佔有量比十三五期末增加25公斤，達到500公斤，高於國際公認的人均400公斤糧食安全線。