前房務爆飯店骯髒真相!資深老鳥「曝清潔SOP」搖頭:離現實太遠

▲示意圖,與本文無關。(圖/CFP)

記者鄺鬱庭/綜合報導

近日有前房務員在網上分享「飯店骯髒內幕」,引發討論。就有曾任職飯店長達8、9年的資深房務看完直呼「哭笑不得」,表示確實有少數業者或員工管理不當,但把整個產業形容成「抹布共用、屎水橫流」實在太誇張,並指出四、五星飯店都有嚴格的SOP與檢核制度,「我們不是亂擦擦的清潔工」。

原PO在Dcard表示,自己做過多年房務及主管,看到「飯店骯髒內幕」覺得哭笑不得,「我不否認有些地方管理鬆散、也不排除有少數員工偷懶,但把整個產業描繪成「屎水橫流、抹布共用、全世界飯店都髒」的樣子,真的離現實太遠了。」

他首先澄清,房務推車上的抹布都有顏色區分,藍色擦鏡面、黃色擦傢俱、粉紅色擦浴室,「不可能用同一條毛巾擦完馬桶再擦杯子」,新人上線前都需通過考覈檢查。

他也解釋,飯店的杯具與壺具都有獨立清潔流程,必須經過浸泡、沖洗、晾乾等步驟,若房務人員直接用抹布擦乾放回,是明顯違反SOP的行爲,「被查到會被記過甚至資遣」。此外,寢具也有固定更換規範,退房必換全套寢具,續住則依環保政策調整頻率。

談到工作壓力,他坦言房務人員每天需清理12至15間房,每間約20至30分鐘,「人力不足和流程過載,纔是偶爾出錯的主因,不是偷懶或髒亂文化」。他希望外界理解房務工作的辛勞,不要因極端案例而污名整個行業。「我們不是完美的,但也不是骯髒到擦完屎水再擦杯子的那羣人。」原PO最後說,只要真的走進清潔現場,就會知道現實和想像的差距有多大。