屏東潮州鎮美食【金和臭豆腐】庭園餐廳正式轉型!潮州最新臺式下午茶|臭豆腐x腿庫飯x炸麻糬x白木耳紅棗湯x洛神酸梅湯x阿里山紅茶|一家店讓您吃好吃滿|隱藏版低調美味藏不住!

【金和臭豆腐】

地址:屏東縣潮州鎮九塊裡復興一巷68號

電話:0935-461-787

時間:週一至週日下午14:00-18:30(週五公休)

(營業天數與時間請依店內公告爲準)

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▲潮州人對「金和庭園餐廳」一定不陌生!現在這裡轉型低調賣起臭豆腐下午茶的生意囉!

▲這裡有非常大的停車空間,對開車的客人來說,停車特別便利!還規劃出一個享用臺式下午茶的用餐空間。

▲相比印象中傳統的臺式小吃店來看,「金和臭豆腐」的用餐環境乾淨多了!簡易的陳設佈置帶點溫馨,還有綠色植栽點綴,增添一點氛圍。

▲手寫菜單,品項有炸臭豆腐、腿庫飯、炸麻糬、白木耳紅棗湯、洛神酸梅湯、阿里山紅茶,選項簡單,初次來訪 ,決定都點一輪!

▲凱南與好友四人聚在潮州「金和臭豆腐」享用臺式下午茶,把店內賣的小吃通通吃一輪,招牌炸臭豆腐直接點兩盤嚐鮮,太讓我們滿意了!

▲這家臭豆腐的外觀賣相,直接先達到我心目中的標準了!

搭上用蘋果醋醃製的泡菜,味道相當清爽,不論是脆度、甜味、酸味也都讓我們一致通過!專程爲了吃臭豆腐來的,果然沒讓我們失望啊!

▲夾起一塊臭豆腐,能感受到它的重量,很有厚度喔!輕輕夾起,沒有凹陷感,就知道臭豆腐外皮炸到多酥了吧!

▲軟綿綿的內裡很贊耶!微香微臭的氣味,還會吃到店家調醬的湯汁,再加上解膩爽口的醃泡菜,每一口都好享受。

▲腿庫飯看似簡單,但其實非常不簡單!軟嫩嫩的腿庫肉相當入味。

▲炸麻糬最先上桌,完完全全打動我們的甜食!

▲白木耳紅棗湯,這整碗湯有夠豐富的啊!!!

▲店內飲品就賣洛神酸梅湯和阿里山紅茶這兩款,吃完臭豆腐必備的解膩聖品,看個人喜好選擇囉!我們當天都有喝看看。

▲洛神酸梅湯用臺東曬乾的洛神,加入仙渣、烏梅和梅山的甜梅一同熬煮,過程中會放入冰糖,風味順口無比。

地址:屏東縣潮州鎮九塊裡復興一巷68號

電話:0935-461-787

時間:週一至週日下午14:00-18:30(週五公休)

(營業天數及時間請依店內公告爲準)

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