【潮州旅遊行程規劃】三個小時玩屏東潮州!連吃5家潮州美食|臭豆腐 x 肉包 x 鹹酥雞 x 草茶 x 燒冷冰|潮州必吃美食推薦
來屏東潮州,除了燒冷冰一定要吃到之外,其實還有非常厲害的美食;從下午到傍晚三個多小時,大部分時間就在潮州圓環老街這一帶繞繞,景點推薦潮州文化觀光亮點「潮州日式歷史建築文化園區」,以及列爲縣內歷史建築的「屏東戲曲故事館」,順遊老街上「時光隧道 | 摸乳巷」,參拜香火鼎盛「潮州三山國王廟」。
美食先從下午茶臭豆腐揭開序幕,朝聖剛轉型開賣一陣子的「金和臭豆腐」,在地鹹酥雞扛霸子「圓環千大咸酥雞」,走過60年的老味道「林耀輝草茶」,從三輪車賣到有店面的「阿明肉包」,最後用潮州必吃燒冷冰「阿倫冰店」完美收尾,三個小時除了玩景點,一共吃吃喝喝5家店,就像一場潮州美食接力賽,算是非常順利,但最後肚皮也撐到不行,飽得好幸福啦!!!
【金和臭豆腐】
地址:屏東縣潮州鎮九塊裡復興一巷68號
▲潮州人對「金和庭園餐廳」一定不陌生!現在這裡轉型低調賣起臭豆腐下午茶的生意囉!
▲凱南與好友四人聚在潮州「金和臭豆腐」享用臺式下午茶,把店內賣的小吃通通吃一輪,像是腿庫飯、炸麻糬、白木耳紅棗湯,而且招牌炸臭豆腐直接點兩盤嚐鮮,太讓我們滿意了!
搭上用蘋果醋醃製的泡菜,味道相當清爽,不論是脆度、甜味、酸味也都讓我們一致通過!專程爲了吃臭豆腐來的,果然沒讓我們失望啊!
▲夾起一塊臭豆腐,能感受到它的重量,很有厚度喔!輕輕夾起,沒有凹陷感,就知道臭豆腐外皮炸到多酥了吧!
【潮州日式歷史建築文化園區】
地址:屏東縣潮州鎮延平路30號
▲「潮州日式歷史建築文化園區」提供預約導覽服務,這次由潮州鎮公所志工隊的導覽解說員賴玉文先生帶我們走讀此園區。
屬於潮州地方的老歷史,透過維護與整合周邊資源,已活化成旅遊諮詢、文史展示與藝文展演空間,來潮州,除了走老街、吃小吃、吃燒冷冰外,鄰近圓環的這座「潮州日式歷史建築文化園區」會是行程順遊的不二景點唷!
▲日式小屋【公路新村眷舍】,房舍建物過去做爲居住空間使用超過一甲子。
▲脫掉鞋子走上榻榻米,看看內部的構造格局,似乎能想像當時在屋內的生活概況。
▲第三棟老屋爲展覽館,牆上有懷舊的潮州車站車票,原舊三工處機械重地與材料庫
【屏東戲曲故事館】
地址:屏東縣潮州鎮建基路58號
▲都到戲曲的故鄉屏東潮州了!豈能不去一下潮州地標景點「屏東戲曲故事館」。
▲館內定時會更新展覽,展出主題包括歌仔戲、皮影戲和布袋戲等在地傳統戲曲藝術。
早在日治時期,因潮州的地理位置便利而成爲繁華的區域,也帶動地方戲曲發展盛行,潮州鎮因此被稱爲「戲曲故鄉」的代名詞,以本館爲核心,型塑出潮州戲曲小鎮風貌。
▲「屏東戲曲故事館」這座古老的歷史建築注入了地方傳統戲曲的靈魂而活化有成。
【時光隧道 | 摸乳巷】
地址:屏東縣潮州鎮建基路112號旁
▲潮州最熱鬧的一條建基路老街道,其實還藏着這條「摸乳巷」,由紅色的磚瓦牆和斑駁的石頭牆構成。
▲建基老街變得好潮,老街變裝成「潮街」帶來藝術之美,當天看到由地方居民繪製的屏東特產的花果「天空紗繪」,此時的街道美的很不一樣喔!
地址:屏東縣潮州鎮長興路27號
▲「圓環千大咸酥雞」是潮州人超愛的下午茶選擇,炸物飄香多年,累積許多忠實顧客。
▲檯面上的食材看起來都蠻幹淨新鮮的,每樣食材快賣完時就會再補,當天接近打烊時間來,很多熱門選項剛好都快賣完了。
▲在潮州工作的好友帶路,讓凱南有機會第一次知道「圓環千大咸酥雞」的厲害程度。
▲終於親眼見識到「圓環千大咸酥雞」的超高人氣了!從下午3點開賣就陸續聚集很多客人。
地址:屏東縣潮州鎮西市路33號
▲必參拜潮州歷史悠久的寺廟「潮州三山國王廟」,至今香火鼎盛,有許多虔誠的信衆。
▲當天「潮州三山國王廟」廟前廣場正好有表演,不過因爲這次來潮州的時間有限,沒辦法看完全部的演出。
▲潮州三山國王廟創建達200年以上歷史,主神爲三山國王,又有祀奉月下老人、文昌帝君、天上聖母等神祈,很多人求平安、求姻緣、求考運都會來這。
地址:屏東縣潮州鎮西市路33-5號
▲與好友們一起來喝「林耀輝草茶」,在潮州三山國王廟口無人不知無人不曉,一賣60年。
▲冰櫃裡擺滿了填裝好的林耀輝草茶,用低溫保存着,復古的白色封袋裝,每包13元,而且買10送1,相當划算。
▲潮州最經典的味道之一,插上吸管就能喝草茶,沁涼冰鎮又消暑,茶品的品質真的很好。
▲坐落於潮州三山國王廟口,一進大門右手邊的醒目位置,「林耀輝草茶」不只是潮州在地人熟悉的記憶,就連外地觀光客都指名要來喝。
地址:屏東縣潮州鎮清水路22-1號
▲創立於西元1973年的「阿明肉包」,店面在潮州清水路上特別顯眼,裝潢充滿特色!
▲店前擺放早期叫賣包子的三輪車,已成爲遊客熱門的合影打卡點;「阿明肉包」現有白饅頭、蛋黃肉包、菜包、芋香饅頭、雜糧饅頭、小米饅頭、芝麻包、抺茶紅豆包等多達11種品項可以選。
▲凱南跟好友們這次也沒有錯過「阿明肉包」,店家推薦肉包、菜包、黑糖饅頭、蔥花捲是近幾個星期最受歡迎的口味喔。
地址:屏東縣潮州鎮新生路149號
▲說到潮州圓環旁這家「阿倫冰店」,大家一定很有印象吧!來潮州吃燒冷冰是基本行程。
說到潮州圓環兩家燒冷冰名店「阿倫冰店 潮州燒冷冰」和「正老牌潮州冷熱冰」,各有支持者,不論平假日,來吃燒冷冰的遊客和在地人沒少過;這兩家店我都吃過,也都喜歡,也都介紹過。
而「阿倫冰店 潮州燒冷冰」創立於民國54年,一路走來60年曆史累積不少死忠饕客,至今堅持保留創始人當年的作法與味道,店裡看得到的配料像是湯圓、花生仁湯、綠豆饌、芋頭、紅豆和糖水等,絕對是店家自行手工處理,製作熬煮,而且我對「阿倫冰店」的芋頭尤其愛,口感香綿Q軟,味道很濃郁很好吃,吃着熱熱的料,加上冷冷的刨冰,感覺還真有意思!
▲燒冷冰美味的靈魂全擺在餐檯上了!花生仁、綠豆饌、芋頭、大湯圓、小湯圓等,配料想吃豐富一點,我推薦點綜合燒冷冰。
▲店內牆上貼着非常多張藝人來訪的照片,還有菜單,清楚的品項和價位,以及燒冷冰建議吃法。
▲燒冷冰的份量真的蠻多的,我與好友三人合吃兩碗,享受着吃燒冷冰的樂趣,爲此次旅程開心劃下句點。
▲美味的好料全都藏在燒冷冰的冰底下喔!點綜合燒冷冰,所以全部配料都會有得吃,加上細緻的剉冰,還有甜而不膩的糖水,吃完太滿足了!
▲平日到了晚上都還有很多人,假日不用多說,絕對是滿滿的人潮,堪稱潮州必吃名店之一!
▲吃飽喝足後,可以來「潮州日式歷史建築文化園區」散散步,欣賞美麗的燈飾造景。
▲園區竟有充滿幸福感的愛心光廊耶!
地址:屏東縣潮州鎮九塊裡復興一巷68號
【潮州日式歷史建築文化園區】
地址:屏東縣潮州鎮延平路30號
【屏東戲曲故事館】
地址:屏東縣潮州鎮建基路58號
【時光隧道 | 摸乳巷】
地址:屏東縣潮州鎮建基路112號旁
【圓環千大咸酥雞】
地址:屏東縣潮州鎮長興路27號
【潮州三山國王廟】
地址:屏東縣潮州鎮西市路33號
【林耀輝草茶】
地址:屏東縣潮州鎮西市路33-5號
【阿明肉包】
地址:屏東縣潮州鎮清水路22-1號
【阿倫冰店 潮州燒冷冰】
地址:屏東縣潮州鎮新生路149號