【內有影片】府城一夜|在臺南富信大飯店重遇時光的優雅

走過風華再現的西門路與成功路交叉口,一棟華麗優雅的古典建築映入眼簾——那正是臺南富信大飯店。它不像一般的商務飯店以功能取勝,而是一場城市與時間聯手演出的美學饗宴,靜靜等着遊客推門而入。

入住飯店已是夜晚時分,直到隔日清晨外出散步,才發現富信大飯店以古典巴洛克式建築風格打造,像極了歐洲舊城街頭,在南國陽光下泛着溫暖色澤。這並非某種刻意做作的華麗,而是一種與府城文化對話的語彙。

飯店外觀

一樓接待大廳採挑高設計,櫃檯人員親切而有效率地辦理入住,並遞上了每人一張飲料兌換券。拿着飲料券走向飯店櫃檯旁後方的咖啡廳,這才發覺咖啡廳提供星巴克飲料,據說從設備到豆子皆爲原裝,光是迎賓飲料,便令人有點小驚喜。入住就喝星巴克,這家飯店也太懂旅人了!

咖啡廳中的咖啡機

這回入住的是四人房,一打開房門,電視螢幕即跳出歡迎訊息,頗有儀式感。室內裝潢延續典雅風格,雖不是設計感爆棚的摩登風,但乾溼分離的浴室、免治馬桶、地毯鋪陳的地面,加上舒適的寢具,都讓旅人能夠安心卸下一天的疲憊。

細節之處也不馬虎,例如電視旁檯面所置放的迎賓水果與茶包,以及牀上擺着「黑面琵鷺」造型設計的環保卡,若續住想更換牀單,只需將卡片放置牀上即可。唯獨房頂吸頂燈開關設計稍微隱密,被枕頭遮住,導致我差點整晚開燈入睡,幸好櫃檯人員耐心協助解答。

環保卡

此外,這裡的氣泡水機是另一個令人驚喜的細節。在特定樓層的走廊角落,設有低調卻極具品味的氣泡水機。當我在夜晚散步回房時,看到這臺機器,便覺得它帶着一種溫暖的貼心。按下一杯微氣泡水,清涼的氣泡在口中跳躍,爲略帶黏膩的南國氣候增添一份清爽,也讓旅人的身心在長途跋涉後得到一點細膩的慰藉。這不僅是設施上的便利,更顯示了飯店對居住品質與細節的用心。

開飲機與氣泡水機

隔天清晨,最令人期待的時刻莫過於一樓富麗廳的早餐。這裡不只有西式早餐,更有着濃濃的臺南味——現衝牛肉湯,雖是使用美國牛,但湯頭依然甘甜清透,牛肉片滑嫩入喉,絕對值得起個大早來享用。除此之外,還有擔仔麪、鹹粥、海鮮羹、德國豬腳等豐盛餐點,讓人一早便感受到臺南的豐盈與熱情。

我的早餐

臺南擔仔麪

海鮮羹

排隊等待現衝牛肉湯(肉品爲美國牛)

不過,富麗廳座位數略少,若遇上團客高峰,飯店貼心地會提前發簡訊提醒用餐時段安排。雖然當晚遇上熱情有餘的大媽們誤按了幾次門鈴(幸好有貓眼察看),但這或許也是旅行中難以預料、卻又值得記憶的一種「在地風情」吧!

從飯店步行,短短數分鐘就可抵達國華街、赤崁樓、大天后宮與孔廟,搭車至夜市也僅需十多分鐘。這些見證時代流轉的古蹟與街區小吃交織其間,讓人每一步都走進歷史的巷弄、品嚐記憶中的風味。都像是在對旅人低聲訴說:「慢一點啊!這裡,是臺南的節奏與香氣」。

作爲旅人,我在這裡找到了臺南的古典韻味,也讓自己的步伐靜了下來,原來,旅行最美的瞬間,是剛剛好的停留。

臺南富信大飯店

地址:臺南市北區成功路336號

交通:距離臺南火車站步行約20分鐘

住宿星級:四星

推薦指數:⭐⭐⭐⭐☆(4.5/5)

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