南投竹夢森活節15日登場 嘗米其林點心品茶賞竹藝
南投竹夢森活節15日登場,邀知名米其林三星主廚Pierre Mosser(右一)以筍子等在地食材入菜,製作司康、皇后派等點心,推出竹夢午茶。(南投縣政府提供/楊靜茹南投傳真)
南投縣政府爲了推廣竹業文化舉行「南投竹夢森活節」,15日將在鹿谷鄉小半天石馬公園及古戰場竹林熱鬧登場,這次邀米其林三星主廚Pierre Mosser以筍子等在地食材,製作司康、皇后派等法式點心,推出竹夢午茶,另外來有竹林茶席、千人竹筒飯等活動,相關體驗即日起開放報名。
南投縣副縣長王瑞德表示,竹子是南投重要物產,竹業文化歷史悠久,此次「2025南投竹夢森活節」包含音樂演出、青農市集與竹文化體驗,15日起在小半天石馬公園及古戰場竹林展開,遊客在竹林間可以欣賞竹藝大師創作的竹工藝裝置藝術,還能體驗在竹林中野餐、品茗,喜愛遊客要把握機會。
南投縣政府爲了推廣竹業文化舉行「南投竹夢森活節」,5日在縣府舉行宣傳記者會。(南投縣政府提供/楊靜茹南投傳真)
南投竹夢森活節推出竹夢午茶、竹林茶席、千人竹筒飯等活動,相關體驗即日起開放報名。(南投縣政府提供/楊靜茹南投傳真)
千人竹筒飯、千人竹筍包DIY活動只需要報名費149元,其中包含100元園遊券可在青農市集消費。千人竹筒飯DIY於15日、16日在石馬公園登場,享用完自制竹筒飯,還能於現場彩繪筆筒;22日、23日千人竹筍包DIY登場,跟着達人手把手學做傳統美食。
「竹林午茶」、「竹林茶席」將在古戰場竹林登場,古戰場蒼鬱竹海媲美日本京都嵐山竹林,可欣賞臺灣竹藝大師範承宗、遊文富、林靖格聯手打造的竹製裝置藝術,邊悠閒品茗或享用下午茶點。其中竹林午茶特地邀米其林三星主廚主廚以竹筍製作西點,包括筍子司康、皇后派等臺味十足的點心迸出新滋味,報名費只要599元,還贈送500元園遊券,限量100組。