MLB》大谷欽點的晚宴名廚!超難預約燒鳥、壽司店曝光
大谷翔平、山本由伸及佐佐木朗希作東宴請道奇隊友。(圖/大谷翔平IG)
洛杉磯道奇正在日本東京備戰即將到來的海外開幕戰,陣中三位日籍球星大谷翔平、山本由伸及佐佐木朗希在飯店作東舉辦球隊晚宴,日本媒體透過大合照認出大谷欽點的高級餐廳,皆是屢獲米其林肯定的壽司、燒鳥店,在日本美食網站tabelog也獲得非常罕見的超高分評價。
日媒從大谷貼出的照片,認出壽司名店「鮨さいとう(鮨齋藤)」、燒鳥名店「鳥しき(Torishiki)」主廚,還有日本知名鮪魚批發商「やま幸(Yamayuki)」親自到飯店爲道奇隊準備餐點,還上演鮪魚分解秀,滿足所有大咖球星的味蕾。
「鮨さいとう」位於東京六本木,餐廳在2009至2018年連續十年獲得米其林三星肯定,之後選擇主動歸還星星,主廚齋藤孝司被譽爲令和壽司之神,近年已不再接受新客,需要透過熟客引薦。
「鮨さいとう」在tabelog網站上的評價高達4.59顆星,該網站上能拿到4星以上的餐廳相當少見,若能拿到3.5星以上就已非常出色。另一間「鳥しき」在tabelog上的評價也高達4.5星,爲史上第一間獲得米其林肯定的燒鳥店,從2010年獲得米其林一星後延續至今。
大谷盡地主之誼款待道奇全隊,甚至傳出賽揚獎投手史奈爾(Blake Snell)以身體不適爲由推掉原先預定的脫口秀邀約,最後竟現身晚宴大啖美食,讓付費參加的日本球迷相當傻眼,最後是由大聯盟傳奇球星瓊斯(Adam Jones)代班。