夢幻帕菲登場！中澤奶霜×慄林裡打造夏日限定展演

帕菲底層爲中澤奶霜製成的奶凍，並依序堆砌果凍、哈密瓜片、四季春香緹、哈密瓜球等多種元素。記者陳睿中／攝影

6月13日至6月15日期間，「中澤奶霜」攜手甜點品牌「慄林裡」，於松山文創園區男澡堂，推出一場融合甜點、空間與風味敘事的期間限定展演「此地禁止融化．Creamscape」。除了能夠用輕鬆、可愛的元素認識「帕菲」與產品特色，現場也佈置豐富的打卡元素，並可品嚐到慄林裡特製的帕菲，爲夏日帶來一股清涼。

具有百年曆史的日本中澤乳霜，以綿密柔軟的質地與濃郁乳香著稱，可直接品嚐，亦可搭配果物或其他風味堆疊層次，獲得許多主廚的肯定與信賴。此次攜手專精盤飾甜點的「慄林裡」，由雙主廚Wise與Sylvia操刀，將中澤乳霜結合春夏果物，於現場打造一款特製帕菲，宛若結構穩固、層次分明的「可食建築」。底層爲中澤奶霜製成的奶凍，並依序堆砌果凍、哈密瓜片、四季春香緹、哈密瓜球等多種元素，讓人逐層享受豐富的口感與滋味變化。

展演中，藉由宛若夏日泳池畔的奇幻空間，建構起城市中的緩慢寧靜。現場亦透過圖卡分享產品理念，並規劃有戶外打卡區、用餐區，更有4種不同主題的拍貼機可供拍攝。活動採免費入場，搭配慄林裡特製帕菲，每組350元。此外，針對全臺北中南與花東地區約30間的甜點名店，亦將串連推出「中澤夏日帕菲」活動，各自推出專屬創作，包括有御菓子花雨、Double V、SEASON Artisan Pâtissier、杏仁核Amygdala、TERRA Bean to Bar Chocolate等店家共襄盛舉。

慄林裡特製的帕菲，宛若結構穩固、層次分明的「可食建築」。記者陳睿中／攝影

展演「此地禁止融化．Creamscape」自6月13日至15日於松山文創園區男澡堂登場。記者陳睿中／攝影

中澤乳霜以綿密柔軟的質地與濃郁乳香著稱，非常適合製成帕菲產品。記者陳睿中／攝影

透過宛若游泳池畔的奇幻空間，結合中澤乳霜製成的帕菲，營造出夏日沁涼感受。記者陳睿中／攝影

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